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群記潮汕牛肉火鍋

加盟行業(yè)：

火鍋 > 特色火鍋
適合人群：

自由創(chuàng)業(yè)
品牌發(fā)源地：

汕頭
經(jīng)營模式：

代理特許
成立時間：

2016-03-16
門店總數(shù)：

100
投資金額：1~5萬

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項目簡介
加盟優(yōu)勢
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加盟流程
加盟費

群記潮汕牛肉火鍋加盟介紹

　　群記潮汕牛肉火鍋是知名餐飲品牌，一家專注做潮汕特色牛肉火鍋的全國連鎖餐飲企業(yè)，2016年正式登陸。牛肉火鍋已是潮汕代名詞，而群記的牛肉篩選和火鍋做法皆起源于潮汕！夢工場和客戶溝后，一致認為應當凸顯潮汕地方特色。品牌形象升級過程中，夢工場對競爭品牌的實體店面調(diào)查，整理思考決定從潮汕地方文化入手，結(jié)合潮汕牛肉的獨特取材、加工、吃法等形成群記專有的品牌印象，提煉廣告語「吃牛肉·到群記」。空間設(shè)計上，設(shè)計師統(tǒng)一思路，將潮汕建筑特色融入其中與品牌設(shè)計融會貫通，讓潮汕群記品牌更為豐滿。包括后續(xù)的店面整體形象落地，品牌打造共歷時2個月。
　　群記潮汕牛肉火鍋的每一口湯都精心熬制，每一塊肉都精挑細選，向潮汕人學習健康養(yǎng)生的牛肉吃法，追求口感。
　　廣東潮汕人吃牛肉是精細，牛撲、吊龍、匙皮、肥胼、匙柄、雙層肉、三花趾、五花趾、胸口朥……他們將牛劃分為十多個部位，根據(jù)其精肉與脂肪的比例，各有不同的切法。
　　肉質(zhì)牛肉飽滿的是吊龍，越嚼越香的是五花趾，有著豐富油香的是肥胼，入口即化的是雪花肥牛，奶香濃郁的有胸口朥。由于追求牛肉口感，一頭4歲的土黃牛，能用來打鍋的肉量只占全牛的37%，剩余的牛肉會用來打成牛肉丸。在店門口，每天一早就能看到師傅在打軟漿牛肉丸和牛筋丸，現(xiàn)打現(xiàn)賣。
　　吃潮汕牛肉，不可不提牛骨湯和沙醬。湯底是把牛骨敲碎后，加入少許南去異味，熬足6小時而成，湯色清澈，入口清鮮。沙醬則是自家秘方制作而成，醇香十足。由于潮汕牛肉的吃法剛好符合現(xiàn)代人養(yǎng)生的理念，而且食材新鮮看得見，這也就是潮汕牛肉風靡全國的主要原因。

群記潮汕牛肉火鍋加盟優(yōu)勢

　　1. 整體品牌形象，專利產(chǎn)品標示使用；
　　2. 核心原料的配送：我們菜品的口味和定位得到廣大消費者的認可；
　　3. 專業(yè)全面的智慧之選評估報告：根據(jù)您的實際情況量身定做，掌握投入與實現(xiàn)目標預期，使您的智慧之選更合格；
　　4. 專業(yè)中肯的選址建議與商鋪分析：群記潮汕牛肉火鍋一系列的選址考察及分析，出具專業(yè)的書面評估意見，便于您的選址參考；
　　5. 專業(yè)負責的店面設(shè)計與裝修：可與群記潮汕牛肉火鍋長期合作的設(shè)計公司為您訂制個性化的裝修設(shè)計和嚴謹?shù)难b修預算；
　　6. 高質(zhì)量的前廳后廚設(shè)備：為您提供店內(nèi)物品采購清單及我們長期合作的供應渠道，使您做好完善的開店籌備；
　　7. 標準化的特色物品訂制：包含統(tǒng)一的員工服裝、打包袋、餐具及各種禮品等增強店面特色，隨時隨地的品牌形象宣傳；
　　8. 管理人員的培訓和派遣：經(jīng)驗豐富的前廳后廚管理派遣，解決您招工困難的同時還提高了店面的管理水平；
　　9. 合作商的理論和實踐培訓：不定期的舉行合作商培訓講座，分享更新的經(jīng)營理念，提高您自身的餐飲管理水平；
　　10. 系統(tǒng)化的管理資料：各項實用的管理制度手冊，使您的店面管理更得心應手，有章可循；
　　11. 不斷的菜品創(chuàng)立：以我們的廚房和研發(fā)團隊為依托，新的菜品為您吸引更多的顧客，不被市場的變換所淘汰。
　　12. 定期的巡檢督導：專業(yè)嚴謹?shù)亩綄煻ㄆ谘矙z店面生產(chǎn)、經(jīng)營情況，給您及時的運營指導；
　　13. 后期的培訓交流：無論是合作商還是店內(nèi)基層員工，都可參加公司不定期舉行的技術(shù)交流會，集思廣益，互補互助；
　　14. 持續(xù)的品牌升級支持：公司專注品牌發(fā)展，始終堅持企業(yè)完善，不斷提升品牌價值，提高品牌影響力，為各合作商提供更為強大的品牌支持。

群記潮汕牛肉火鍋加盟條件

　　1、具有獨立民事行為能力的單位和個人；
　　2、具有加盟與經(jīng)營所具備的資金能力；
　　3、具有一定餐飲管理經(jīng)營經(jīng)驗的；
　　4、認同群記潮汕牛肉火鍋未來前景及經(jīng)營理念，愿接受“群記潮汕牛肉火鍋”總部的管理的；
　　5、對美食文化有著濃厚的興趣，對餐飲事業(yè)充滿信心，愿意全身心投入餐飲行業(yè)；
　　6、具有一定的商業(yè)意識及服務意識，有合格的商業(yè)信譽和一定職業(yè)操守的，有上進心，事業(yè)心和吃苦耐勞的精神。

群記潮汕牛肉火鍋加盟流程

　　1、意向咨詢：多方面咨詢、了解加盟政策、加盟和經(jīng)營等。
　　2、實地考察：考察并對項目相關(guān)合作細節(jié)資料進行索要，全面了解下加盟的細節(jié)問題。
　　3、提交申請：向群記潮汕牛肉火鍋加盟總部或者工作人員遞交加盟申請表。
　　4、資格審核：群記潮汕牛肉火鍋加盟總部考察、審核加盟申請書，對加盟者進行審核，確認加盟者的經(jīng)營資格。
　　5、合同簽定：審閱特許合作協(xié)議，明確雙方合作方式、權(quán)利與義務，并繳納各項費用。
　　6、店面裝修：總部指導您如何去設(shè)計，裝修。
　　7、開店籌備：總部相應人員接洽您店面的人員招聘以及培訓工作。
　　8、貨物配送：群記潮汕牛肉火鍋加盟總部運用自己強大的物流，為您輸送物料。
　　9、試營業(yè)：人員招聘，服務推廣等。
　　10、正式營業(yè)：總部持續(xù)關(guān)注加盟者的經(jīng)營情況，并給予經(jīng)營指導與幫助。
　　11、售后服務：正式開業(yè)后，群記潮汕牛肉火鍋加盟總部會有人前來指導經(jīng)營，確保店面完全步入正軌。

群記潮汕牛肉火鍋加盟動態(tài)

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群記潮汕牛肉火鍋相關(guān)問答

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于連紅

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親，感謝您對群記潮汕牛肉火鍋的關(guān)注！稍后我們的工作人員會跟您聯(lián)系！

2026-05-01 13:31:53 來自 山西省臨汾市 60.221.118*
五

想了解更多

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2026-05-01 05:36:25 來自 江蘇省蘇州市吳江市 58.209.51*
蔚

我有興趣,請聯(lián)系我;店面220平方。

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2026-04-27 06:23:09 來自 湖南省 42.49.53*
留

加微信，發(fā)資料了解加盟費。

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2026-04-25 06:30:19 來自 河南省 42.234.137*
丁勃

店面已經(jīng)找好了，貴陽市

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親，感謝您對群記潮汕牛肉火鍋的關(guān)注！稍后我們的工作人員會跟您聯(lián)系！

2026-04-18 17:57:09 來自 甘肅省 42.91.162*

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