青渝藍(lán)之麻辣香鍋加盟介紹
青渝藍(lán)麻辣香鍋是一個(gè)以外賣(mài)為主打的麻辣香鍋品牌,在客單價(jià)在六十元左右,每家店鋪的平均日兩百單的戰(zhàn)績(jī),完爆幾乎所有的麻辣香鍋品牌,包括市場(chǎng)上的大品牌——拿渡麻辣香鍋。青渝藍(lán)之麻辣香鍋的創(chuàng)始人是吳楠先生,三十而立的他定位了,麻辣香鍋外賣(mài)作為自己的創(chuàng)業(yè)方向,開(kāi)店即立誓“干掉廚師” 為選品蹲店、翻垃圾桶。
現(xiàn)在人們的生活得到了非常大的改變,越來(lái)越多的飲食已經(jīng)充斥在人們的生活中。青渝藍(lán)之麻辣香鍋卻以特色的美味得到了人們的喜愛(ài)。青渝藍(lán)之麻辣香鍋有著多年的發(fā)展歷史,進(jìn)行了科學(xué)化、標(biāo)準(zhǔn)化的管理和改造,成為一家集加盟管理、餐飲服務(wù)、技術(shù)培訓(xùn)為一體的餐飲品牌。
青渝藍(lán)之麻辣香鍋定制炒菜機(jī),定制一款適合自己家使用的炒菜機(jī),特地在一個(gè)廚師在炒菜時(shí),放入四個(gè)溫槍?zhuān)煌5臏y(cè),每一個(gè)時(shí)間段應(yīng)該是什么樣的溫度、轉(zhuǎn)速,要顛幾次鍋,然后把這些數(shù)據(jù)加入炒菜機(jī)的系統(tǒng)中,這樣智能化之后,即使是小時(shí)工,培訓(xùn)十分鐘都可以上崗炒菜,完全不再依賴(lài)廚師,人力成本大大節(jié)省。
青渝藍(lán)之麻辣香鍋是一個(gè)外賣(mài)品牌誕生兩個(gè)月,連開(kāi)兩家店;客單價(jià)6優(yōu)惠的情況下,還能日日單量超200。吳楠1996年進(jìn)入餐飲行業(yè),從漢堡店的基層員工,做到權(quán)金誠(chéng)集團(tuán)的市場(chǎng)總監(jiān),經(jīng)歷層層波折,青渝藍(lán)之麻辣香鍋后成立成功。
青渝藍(lán)之麻辣香鍋的客群廣泛,男女老少皆可,市場(chǎng)空間大;相比一般外賣(mài)品類(lèi)營(yíng)業(yè)時(shí)段更長(zhǎng),可涵蓋午餐、晚餐、夜宵;議價(jià)空間大,下不用跟十幾二十的快餐拼價(jià)格戰(zhàn),上可以跟人均幾十上百的線(xiàn)下麻辣香鍋品牌做競(jìng)爭(zhēng)。
青渝藍(lán)之麻辣香鍋加盟優(yōu)勢(shì)
1、知名品牌優(yōu)勢(shì):憑借”青渝藍(lán)之“品牌的知名度,成熟運(yùn)用標(biāo)準(zhǔn)的管理模式,在多地區(qū)乃至全國(guó)進(jìn)行多方面的媒體宣傳,快速提升品牌的知名度和名譽(yù)度。
2、采購(gòu)優(yōu)勢(shì):為適應(yīng)社會(huì)發(fā)展和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),我們不斷擴(kuò)大市場(chǎng)網(wǎng)絡(luò)信息,物品原料集中采購(gòu),直接采購(gòu)于主要產(chǎn)區(qū),及批發(fā)基地,以購(gòu)多價(jià)廉從其差價(jià)獲取收銀。
3、成本價(jià)格優(yōu)勢(shì):控制加工成本。每月進(jìn)行菜單分析,在客戶(hù)滿(mǎn)意的情況下,在原材料挑選上進(jìn)行價(jià)格的搭配以達(dá)到成本的控制;另一方面,廚師長(zhǎng)在制定菜單上充分考慮原材料,盡量用完原材料的全部并全面搭配。
4、廣告宣傳優(yōu)勢(shì):公司將給予活動(dòng)策劃、廣告宣傳的平面設(shè)計(jì)等方面的支持,以使加盟商在當(dāng)?shù)鼐哂休^高的知名度、美譽(yù)度和不凡不凡的影響力,促進(jìn)加盟企業(yè)提高市場(chǎng)占有率。
青渝藍(lán)之麻辣香鍋加盟條件
1、強(qiáng)烈的事業(yè)心,對(duì)青渝藍(lán)之麻辣香鍋加盟品牌發(fā)展有更高和更嚴(yán)格要求,熱衷于行業(yè)。
2、能夠認(rèn)同青渝藍(lán)之麻辣香鍋總部的經(jīng)營(yíng)模式及經(jīng)營(yíng)思路。
3、能夠執(zhí)行青渝藍(lán)之麻辣香鍋總部的各項(xiàng)規(guī)范及標(biāo)準(zhǔn)。
4、加盟商必須在區(qū)域市場(chǎng)內(nèi)擁有獨(dú)立店面或經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所。
5、青渝藍(lán)之麻辣香鍋加盟商要具有一定的資金投入能力及一定的承載能力。
6、獨(dú)立的加盟人、有一定經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)的人均可以申請(qǐng)加盟。
7、青渝藍(lán)之麻辣香鍋加盟商需具有一定經(jīng)濟(jì)實(shí)力和一定經(jīng)營(yíng)管理能為。
青渝藍(lán)之麻辣香鍋加盟流程
1、加盟商訪問(wèn)官方網(wǎng)站,了解項(xiàng)目的基本情況。
2、加盟商與我公司工作人員進(jìn)行初步地咨詢(xún)溝通。
3、加盟商詳細(xì)填寫(xiě)《加盟申請(qǐng)表》,并經(jīng)過(guò)我公司審查。
4、我公司針對(duì)審查合格的準(zhǔn)加盟商發(fā)放配套的加盟文件。
5、加盟商與我公司工作人員進(jìn)行溝通、考察、并參觀。
6、加盟商與我公司工作人員進(jìn)行加盟意向協(xié)議或特許經(jīng)營(yíng)合同洽談。
7、加盟商與我公司工作人員簽訂加盟意向協(xié)議或特許經(jīng)營(yíng)合同,并交納相關(guān)費(fèi)用。
8、公司工作人員為加盟商提供營(yíng)建、培訓(xùn)、管理與督導(dǎo)等體系化的服務(wù)。
9、總部正式啟動(dòng)加盟服務(wù)系統(tǒng)。
10、試營(yíng)業(yè)時(shí),總部或代理商可以指派技術(shù)指導(dǎo)員開(kāi)業(yè)支持。