若心蛋糕加盟介紹
倘若,沒(méi)有走訪世界各個(gè)都市的奇幻旅程,也許今日就無(wú)法將如此美妙的蛋糕時(shí)刻與更多的人分享,更不會(huì)找到它的名字"諾心LECAKE"。諾心LECAKE的創(chuàng)始人在游歷各地的旅程中,品嘗了獨(dú)特創(chuàng)意的美食。而這行程中的點(diǎn)滴回憶,使她迸發(fā)出了烘培合格品蛋糕的靈感。
于是,為了找尋黃金比例蛋糕自有工藝的她,尋遍了世界各地的上等食材,潛心研究終將諾心LECAKE呈現(xiàn)。也許,是法國(guó)巴黎浪漫午后,街邊咖啡館一抹淡淡的幽香;是美國(guó)紐約的精彩夜晚,餐廳里甜點(diǎn)的香軟綿密;是日本東京的可愛(ài)點(diǎn)心鋪里,讓人愛(ài)不釋手的精致糕點(diǎn)。又或是香港好味大排檔里濃香的絲滑奶茶。就是這些特色滋味,被諾心LECAKE的創(chuàng)始人統(tǒng)統(tǒng)打包帶回。為了將這些歡樂(lè)的蛋糕滋味分享給更多的人體驗(yàn),我們將各國(guó)的傳統(tǒng)蛋糕工藝與上等原料結(jié)合,使用適合的黃金比度烘焙出真正的精致蛋糕。諾心LECAKE就這樣優(yōu)雅的出現(xiàn)在國(guó)人的生活中。
諾心LECAKE倡導(dǎo)用心烘培,秉持品質(zhì)用心、服務(wù)用心、創(chuàng)意用心的理念,每個(gè)季節(jié)、假日,都會(huì)設(shè)計(jì)不同的產(chǎn)品及包裝,用心將諾心LECAKE打造成您眼中的精致禮物優(yōu)選之一。我們尊崇歐洲黃金比例自有工藝,烘焙濃情備至的甜蜜禮物,愛(ài)與歡樂(lè)、愛(ài)與分享,由我們?yōu)槟c家人溫馨送上。
美味的蛋糕為消費(fèi)者帶來(lái)味蕾的享受,所以其市場(chǎng)是非常廣的。現(xiàn)在烘焙市場(chǎng)是很好的致富之路。諾心蛋糕,品牌知名,競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng),市場(chǎng)需求不斷增加,是非常值得信賴(lài)的項(xiàng)目。
于是,為了找尋黃金比例蛋糕的她,尋遍了世界各地的上等食材,潛心研究終將諾心蛋糕呈現(xiàn)。也許,是法國(guó)巴黎浪漫午后,街邊咖啡館一抹淡淡的幽香;是美國(guó)紐約的精彩夜晚,餐廳里甜點(diǎn)的香軟綿密;是日本東京的可愛(ài)點(diǎn)心鋪里,讓人愛(ài)不釋手的精致糕點(diǎn)。又或是香港好味大排檔里濃香的絲滑奶茶。就是這些特色滋味,被諾心LE CAKE的創(chuàng)始人統(tǒng)統(tǒng)打包帶回。
若心蛋糕加盟優(yōu)勢(shì)
系統(tǒng)化的教育訓(xùn)練與支持
依各階段職務(wù)所需的技術(shù)職能,總部會(huì)協(xié)助門(mén)店進(jìn)行人員的專(zhuān)業(yè)培訓(xùn),并導(dǎo)入店鋪人員認(rèn)證制度,提升店鋪人員的素質(zhì)與競(jìng)爭(zhēng)力。
貼心的運(yùn)營(yíng)指導(dǎo)
定時(shí)的派人到門(mén)店進(jìn)行輔導(dǎo),溝通,考核,協(xié)助門(mén)店提升運(yùn)營(yíng)效率,維持高質(zhì)量的服務(wù)水平。另外每月定期的提供相關(guān)營(yíng)運(yùn)報(bào)表,并安排門(mén)店盤(pán)點(diǎn),協(xié)助經(jīng)營(yíng)者掌握狀況,降低經(jīng)營(yíng)管理。
專(zhuān)業(yè)的POS與物流系統(tǒng)
為了提升信息和效益,我們于2010年開(kāi)發(fā)了門(mén)店ERP系統(tǒng),全店導(dǎo)入新一代的POS系統(tǒng),總部的銷(xiāo)售情報(bào)分析也同步升級(jí),讓商品開(kāi)發(fā)與營(yíng)業(yè)指導(dǎo)人員更準(zhǔn)確判讀門(mén)店銷(xiāo)售數(shù)據(jù),開(kāi)發(fā)更好的商品,帶動(dòng)流行趨勢(shì),以便貼近消費(fèi)者,掌握消費(fèi)者真正的需求。透過(guò)專(zhuān)業(yè)的冷凍冷藏物流配送體系,將缺貨的機(jī)率降低,減少可能的銷(xiāo)售機(jī)會(huì)損失,提升門(mén)店的競(jìng)爭(zhēng)力。
多元化新商品開(kāi)法與營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)
結(jié)合ERP分析系統(tǒng),研發(fā)部門(mén)針對(duì)市場(chǎng)需求與消費(fèi)者分析,結(jié)合日本法國(guó)臺(tái)灣師傅與專(zhuān)業(yè)廠商開(kāi)發(fā)多元化的商品,并藉由營(yíng)銷(xiāo)動(dòng)與媒體宣傳,創(chuàng)造產(chǎn)品的差異性?xún)?yōu)越化與銷(xiāo)售的極大化。
專(zhuān)業(yè)的工廠生產(chǎn)管理
2009年底,本公司于江陰建立了專(zhuān)業(yè)的工廠,藉由工廠的標(biāo)準(zhǔn)化、簡(jiǎn)單化、專(zhuān)業(yè)化,質(zhì)量控制,使門(mén)店的產(chǎn)品更穩(wěn)定化,也同步降低每個(gè)門(mén)店的技術(shù)成本與經(jīng)營(yíng)成本。