2011年，幾名對咖啡抱有夢想的年輕人辭去了世界500強的工作，經過長時間的學習、探訪和準備，與眾多咖啡專業人士一起，開創了Seesaw這一品牌。
咖啡及其文化推廣。
1、咖啡館：各門店提供顧客新鮮、平價、好喝的咖啡；
2、烘焙：自家烘焙來自不同產區的咖啡豆；
3、零售：咖啡豆及咖啡相關器具零售；
4、咖啡夢工廠：建立咖啡知識分享和咖啡專業技能培訓的平臺。
為何取名Seesaw?
Seesaw--在動態中尋求平衡的蹺蹺板，代表了我們對咖啡的認識。
我們希望Seesaw出品的咖啡可以巧妙融合每一種來自不同產區的豆子所具有的獨特風味，
真正實現酸、甜、苦、香氣與醇厚度的平衡。這種平衡的實現，
源于我們對咖啡生豆的嚴格挑選、烘焙師的精心烘焙和咖啡師的專業沖煮。

1、豐富市場經驗，準確品牌定位：
多年國內市場運營經驗，深入了解購物心理和消費需求，持續不斷地設計優化，真正契合國內認知和需求;
2、多年市場底蘊，直營專柜聯動：
多家直營專柜，遍布全國各級城市，國內百貨店占有率優先、銷售額優先，在國內擁有大量的品牌忠實客戶;
3、品牌區域專營，長遠發展扶持：
指定區域的優先品牌經營權，穩步成長后的代理權益，超值的品牌效應和長遠的發展扶持，互惠共贏;
4、統一視覺形象，專業店面設計：
全國統一的VI形象，塑造合格的品牌認知度;公司免費提供店面裝修設計，并由多年裝修經驗的團隊進行店面裝修，扶持裝修質量;
5、完善供貨體系，規范市場秩序：
完善的供貨體系極大地降低成本，全國統一的價格政策，扶持市場秩序規范，全國聯動共享規模效益;
6、多重政策支持，長遠穩定受益：
行業較低的供貨折扣，多重市場政策輔助支持，扶持合作商很大的收銀空間和市場操作空間，快速地啟動市場;
7、貨品支持，滯品換貨不操心：
科學合理的庫存儲備，穩定的物流團隊，全國直營專柜貨品聯動，扶持貨品供應快捷;人性化的換貨政策，變滯為暢，合理轉化“零庫存”。