| 加盟級(jí)別 | 省會(huì)城市 | 地級(jí)城市 | 縣級(jí)城市 | |
|---|---|---|---|---|
| 店鋪面積 | 67㎡ | 67㎡ | 67㎡ | |
| 山東單縣羊肉湯加盟基礎(chǔ)費(fèi)用 | 裝修費(fèi) | 4.02萬(wàn)元 | 3.35萬(wàn)元 | 2.81萬(wàn)元 |
| 經(jīng)營(yíng)設(shè)備費(fèi) | 4.5萬(wàn)元 | 3.7萬(wàn)元 | 2.2萬(wàn)元 | |
| 首批進(jìn)貨費(fèi)/原料費(fèi) | 6.3萬(wàn)元 | 4.2萬(wàn)元 | 3.5萬(wàn)元 | |
| 廣告宣傳及開(kāi)業(yè)費(fèi) | 1.8萬(wàn)元 | 1.0萬(wàn)元 | 0.8萬(wàn)元 | 山東單縣羊肉湯加盟成本費(fèi)用 | 店面租金 | 10059.5元/月 | 6273.6元/月 | 4598.6元/月 |
| 人員工資 | 11400元/月/3人 | 9000元/月/3人 | 6300元/月/3人 | |
| 水電雜費(fèi) | 500元 | 400元 | 300元 | |
| 流動(dòng)/儲(chǔ)備資金 | 7.7萬(wàn)元 | 6.2萬(wàn)元 | 5.1萬(wàn)元 | |
| 山東單縣羊肉湯加盟總費(fèi)用 | 合計(jì) | 26.5萬(wàn)元 | 20.0萬(wàn)元 | 15.5萬(wàn)元 |
| 備注： 1、流動(dòng)資金的算法為（人員工資/月+房租/月）*3個(gè)月，四舍五入取整數(shù)，并且不計(jì)入成本支出。 2、以上山東單縣羊肉湯加盟費(fèi)用為預(yù)估，可能會(huì)與實(shí)際情況有所差別，僅供參考。 | ||||
單縣羊肉湯，單縣地處魯西南，單縣羊肉湯是山東菏澤市特色傳統(tǒng)名吃。在八十年代，即被實(shí)現(xiàn)目標(biāo)中華名食譜。較早創(chuàng)于1807年，當(dāng)時(shí)由徐、竇、周三家聯(lián)手創(chuàng)建，故取名為“三義春”羊肉館。所創(chuàng)立的“三義春”羊肉館在當(dāng)時(shí)那個(gè)時(shí)期的飲食界引起了不小的轟動(dòng)，為日后“單縣羊肉湯”的揚(yáng)名天下打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
有著近200年歷史的單縣羊肉湯，以其“色白似奶，水脂交融，質(zhì)地純凈，鮮而不膻，香而不膩，爛而不黏”的獨(dú)特風(fēng)格，被載入中華名食譜。以湯入譜的，只有單縣羊肉湯。它被國(guó)人稱(chēng)為“中華優(yōu)先湯”。民間有云：“來(lái)到菏澤牡丹城，不品單縣羊肉湯，等于白來(lái)菏澤走一樁！”單縣羊肉湯，被譽(yù)為中華美食之名湯！單縣羊肉湯已有數(shù)千年歷史。原始社會(huì)末期，舜的老師單卷（亦寫(xiě)作善卷、亶卷）及其部落就生活在單縣一帶，他們過(guò)著半耕半漁半牧的生活。當(dāng)時(shí)飼養(yǎng)的家畜主要是青山羊，而羊的吃法，由燒烤演變?yōu)橹饕匀夂葴?單縣羊肉湯經(jīng)過(guò)幾千年的改進(jìn)，制作工藝越來(lái)越完善。其正式掛牌面向市場(chǎng)已有近百年的歷史。
據(jù)當(dāng)?shù)亍秵慰h風(fēng)物》及新版單縣志載：“1809年初，單縣人徐桂立、曹西勝、朱克勛三人開(kāi)設(shè)“三義和湯館”，后三家分開(kāi)。由于徐桂立制作精細(xì)，不斷改進(jìn)提高，，一時(shí)間風(fēng)靡全城，在競(jìng)爭(zhēng)中占了上風(fēng)，遠(yuǎn)近馳名，被公認(rèn)為單縣羊肉湯的正宗。而徐家積蓄了大量資本后又開(kāi)始轉(zhuǎn)營(yíng)其他的生意，所以也就沒(méi)能創(chuàng)下正式的品牌。
