| 加盟級別 | 省會城市 | 地級城市 | 縣級城市 | |
|---|---|---|---|---|
| 店鋪面積 | 40㎡ | 40㎡ | 40㎡ | |
| 紹興老酒加盟基礎(chǔ)費用 | 裝修費 | 2.72萬元(680元/㎡*40㎡) | 2.32萬元(580元/㎡*40㎡) | 1.92萬元(480元/㎡*40㎡) |
| 經(jīng)營設(shè)備費 | 4萬元 | 3.5萬元 | 3萬元 | |
| 首批進(jìn)貨費/原料費 | 4萬元 | 3.5萬元 | 3萬元 | |
| 廣告宣傳及開業(yè)費 | 6000元 | 5000元 | 4000元 | |
| 小計 | 11.32萬元 | 9.82萬元 | 8.32萬元 | |
| 紹興老酒加盟成本費用 | 門店租金 | 8200元/月(6.8元/天/㎡) | 7000元/月(5.8元/天/㎡) | 5800元/月(4.8元/天/㎡) |
| 人員工資 | 8000元/月(4000元/月/人*2人) | 7000元/月(3500元/月/人*2人) | 6000元/月(3000元/月/人*2人) | |
| 水電雜費 | 6000元 | 5000元 | 4000元 | |
| 流動/儲備資金 | 4.85萬元 | 4.19萬元 | 3.53萬元 | |
| 小計 | 2.22萬元 | 1.9萬元 | 1.58萬元 | |
| 紹興老酒加盟總費用 | 投資合計 | 13.54萬元 | 11.72萬元 | 9.9萬元 |
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備注： 1、流動資金的算法為（人員工資/月+房租/月）*3個月，四舍五入取整數(shù)，并且不計入成本支出。 2、以上投資費用為預(yù)估，可能會與實際情況有所差別，僅供參考。 |
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紹興老酒主要是指產(chǎn)自浙江省紹興市的黃酒，屬于釀造酒的一種。紹興老酒以精白糯米加上水釀造，酒精濃度在14～18度左右。按其釀造方式可分為元紅酒、加飯酒、善釀酒及封缸酒（紹興地區(qū)又稱為“香雪酒”）。其風(fēng)味獨特也讓其成為風(fēng)靡會稽已至于家家戶戶爭相釀制，飲用，甚至還有人將一年所收糯米全部用于釀造，還不夠的奇聞。陳年紹興黃酒俗稱紹興老酒。
紹興老酒之有名，以及紹興人之愛酒，屢見于前人詩文。南宋愛國詩人陸游，號放翁，是紹興人。他晚年返居故鄉(xiāng)，寫了很多詩，常常提及紹興老酒。“放翁爛醉尋常事，莫笑黃花插滿頭。”說的是他與紹酒已結(jié)上不解之緣。“雪前雪后梅初動，街北街南酒易賒；身健不妨隨處醉，有家未必勝無家。”這里，陸添又說他的家鄉(xiāng)酒店眾多，隨處可以酣飲。由此可知南宋時紹興釀酒業(yè)已經(jīng)相當(dāng)興盛。在1910后的南洋勸業(yè)會和1915年的巴拿賽會上，紹興酒先后獲得金和金質(zhì)獎?wù)隆?/span>
解放后，紹興酒中的加飯酒，在1953后召開的全國首屆評酒會上，與貴州茅臺、山西汾酒、山東金獎白蘭地等，被正式命名為全國八大名酒；在全國二、三屆評酒會上，都被評為全國八大名酒之一。1979年，還榮獲頒發(fā)的金質(zhì)獎。紹興酒中的元紅酒和善釀酒，也被全國三屆評酒會評為好的酒。目前紹興老酒已遠(yuǎn)銷20多個和地區(qū)，外銷量居全國首位。
