四季飄香板燒飯加盟介紹
鐵板燒起源于日本，擁有悠久歷史，早是由日本的西餐發(fā)源而來(lái)，由此產(chǎn)生了廚師以鐵板為舞臺(tái)、刀鏟為道具現(xiàn)場(chǎng)制作的一種西餐和中餐的結(jié)合，是所有食材在食客們眼前烹制，讓客人在進(jìn)餐的同時(shí)能夠欣賞到廚師廚藝的一種餐飲形式。后來(lái)這一飲食文化傳到臺(tái)灣，經(jīng)過(guò)三十年的發(fā)展和改良，衍生出一種具有法式、中式和日式相結(jié)合的新的飲食方式，因故稱為法式鐵板燒，且作為一項(xiàng)新興的時(shí)尚飲食形式，應(yīng)用于多種類餐飲行業(yè)。
中餐口味豐富，但操作復(fù)雜，技術(shù)難掌握，人員流失嚴(yán)重。烤肉火鍋已比較大眾化，淡旺季明顯，競(jìng)爭(zhēng)太激烈。法式鐵板燒作為一種新興的時(shí)尚飲食，兼容了法式料理、日本料理、韓式料理等多種美食元素，兼具中西餐飲特性，有多元化特征，近年來(lái)逐步向二三線城市發(fā)展。鐵板燒廠家為面對(duì)市場(chǎng)變化進(jìn)行了充足的準(zhǔn)備，許多技術(shù)和獨(dú)特方法都經(jīng)過(guò)直營(yíng)店日常經(jīng)營(yíng)驗(yàn)證，能夠?yàn)槊總€(gè)終端店面的合作經(jīng)營(yíng)伙伴提供諸多實(shí)際可行的幫助，市場(chǎng)前景樂(lè)觀。
現(xiàn)在就職于聚盈餐飲，致力于大眾餐飲創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目的開(kāi)發(fā)和研究。五年的研究我開(kāi)發(fā)出四季飄香的板燒品牌。我就思考如何將鐵板燒的優(yōu)勢(shì)和特點(diǎn)復(fù)制到快餐，開(kāi)發(fā)一個(gè)符合快餐定位的鐵板燒項(xiàng)目。聚盈餐飲做了近三萬(wàn)分市場(chǎng)調(diào)研，去摸清板燒市場(chǎng)總量，了解大眾的口味偏好。我耗費(fèi)三年時(shí)間，做近762次板燒測(cè)試，終于略有所成，將美食的匠心融于鐵板之中。
將鐵板燒的優(yōu)勢(shì)和特點(diǎn)復(fù)制到快餐，開(kāi)發(fā)一個(gè)符合快餐定位的鐵板燒項(xiàng)目，在研發(fā)項(xiàng)目時(shí)首先就是要做好定位，包括顧客群定位、口味定位、價(jià)格定位、風(fēng)格定位、色調(diào)定位、選址定位、四季飄香品牌價(jià)值觀、品牌理念等 ;
四季飄香板燒飯加盟優(yōu)勢(shì)
1、擁有深厚的企業(yè)文化和雄厚的資金技術(shù)實(shí)力，市場(chǎng)影響力大，品牌知名度高，美譽(yù)度好，是行業(yè)內(nèi)的領(lǐng)軍品牌。
2、產(chǎn)品性價(jià)比高，具有競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
3、公司有著強(qiáng)大的獨(dú)立運(yùn)營(yíng)和管理團(tuán)隊(duì)，財(cái)務(wù)部、采購(gòu)部、行政部、研發(fā)中心、網(wǎng)絡(luò)部、公共關(guān)系部、開(kāi)發(fā)部、運(yùn)營(yíng)部、物流倉(cāng)庫(kù)管理部人員共計(jì)100余名，憑借強(qiáng)大的技術(shù)研發(fā)和品牌運(yùn)作實(shí)力，結(jié)合自身豐富的餐飲實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)，為廣大致力于餐飲創(chuàng)業(yè)的中小創(chuàng)業(yè)者提供專業(yè)、科學(xué)的服務(wù)。
4、不定期組織培訓(xùn)活動(dòng)，幫助加盟商更快提高經(jīng)營(yíng)技能，更大程度上提高店鋪經(jīng)營(yíng)。
5、對(duì)加盟店開(kāi)業(yè)前期籌備，營(yíng)銷指導(dǎo)，統(tǒng)一技術(shù)管理實(shí)戰(zhàn)培訓(xùn)，統(tǒng)一支持手冊(cè)，統(tǒng)一外派支持經(jīng)理到店管理。
6、嚴(yán)格的區(qū)域經(jīng)營(yíng)制度，為每家店鋪設(shè)定縝密的商圈，避開(kāi)創(chuàng)業(yè)者之間的不良競(jìng)爭(zhēng)，維護(hù)正常經(jīng)營(yíng)秩序，提高/增加創(chuàng)業(yè)者利益。
四季飄香板燒飯加盟條件
1.具有合法經(jīng)營(yíng)資格的法人、自然人或其他組織。如合伙經(jīng)營(yíng)，需明晰股權(quán)比例和職權(quán)。
2.有積極的從業(yè)態(tài)度，有合格的商業(yè)信譽(yù)及品德，具有致力于餐飲事業(yè)的開(kāi)拓魄力和合格的堅(jiān)持信念。
3.要有一定的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)、加盟能力和經(jīng)營(yíng)管理能力。希望擁有一份經(jīng)營(yíng)時(shí)間久穩(wěn)定的事業(yè)，愿與公司建立時(shí)間久合作伙伴關(guān)系，共同做大做強(qiáng)市場(chǎng)。
4.熟悉當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)環(huán)境和消費(fèi)需求，如在異地開(kāi)店需對(duì)所在地先進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查。選擇周圍商圈成熟，適合做餐飲，水電氣條件具備的店面。
5.認(rèn)同公司經(jīng)營(yíng)理念、企業(yè)文化及品牌價(jià)值。對(duì)品牌充滿信心，有與公司共同發(fā)展的強(qiáng)烈愿望。
6.服從總部機(jī)構(gòu)管理，認(rèn)真接受公司的系統(tǒng)培訓(xùn)，督導(dǎo)輔導(dǎo)，具有合格的服務(wù)意識(shí)和服務(wù)素質(zhì)水平。積極配合公司的市場(chǎng)運(yùn)作，遵紀(jì)守法，規(guī)范經(jīng)營(yíng)。
四季飄香板燒飯加盟流程
1、可在網(wǎng)站留言向市場(chǎng)部咨詢加盟事宜。
2、意向客戶到公司進(jìn)行品牌等多方面考察。
3、在總部考察無(wú)疑后，便可以填寫加盟申請(qǐng)表，包括您身份證號(hào)，住址，加盟區(qū)域等等,如果您個(gè)人的資料符合公司的條件便可以簽訂合作合同。
4、總部確認(rèn)加盟商的考核資格后，加盟商前往總部交流洽談，雙方確認(rèn)合作意向，簽訂加盟合同。
5、公司根據(jù)加盟商所在地的區(qū)域情況，給出合理的店鋪選址建議。
6、公司會(huì)根據(jù)四季飄香板燒飯的品牌形象，派專業(yè)的設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)設(shè)計(jì)出平面圖以及效果圖，加盟商參考設(shè)計(jì)圖進(jìn)行裝修。
7、總部組織加盟商培訓(xùn)相關(guān)技能，學(xué)習(xí)必備的經(jīng)營(yíng)管理技能以及營(yíng)銷技巧。
8、購(gòu)買開(kāi)店所需要的設(shè)備，物料，大型店鋪在開(kāi)業(yè)前需招齊相對(duì)應(yīng)的工作人員。
9、選擇吉日隆重開(kāi)業(yè)，吸引消費(fèi)者的目光，為加盟店后續(xù)的經(jīng)營(yíng)積攢人氣。
