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食錦記

加盟行業：

餐飲 > 中餐
適合人群：

自由創業在崗投資現有公司增項
品牌發源地：

泉州
經營模式：

經銷代理特許
成立時間：

2013-06-13
門店總數：

140
投資金額：10~20萬

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食錦記加盟介紹

　　福建省食錦記餐飲管理有限公司，是從事餐飲經營、管理的專業型公司。公司目前正致力于以餐飲為龍頭，集物流配送、人才培訓、連鎖經營、食品加工等跨行業經營管理為一體的發展路子。

　　公司創立以來，秉承“傳承經典、融入時尚”的發展理念，在創始人洪煉先生的帶領下，自主開發了多個知名餐飲品牌，其中主要有：食錦記-私房菜傳奇、食錦記-隱食攻略、食錦記-淘罐、食錦記-食貨、食錦記-炭覓、食錦記-家宴；培養及吸納了一批具有豐富餐飲連鎖經營、管理、開發、策劃、培訓、推廣經驗的中專業人才；建立了一套符合現代市場要求、較為完善的營銷、管理機制；同時注重開展技術創立、大力傳播企業文化；以特色的飲食文化塑造品牌形象，積極開拓省內外及國際市場，加快連鎖經營的拓展步伐?，F在已擁有眾多食錦記品牌成員企業，形成了食品工業生產規?；?、連鎖經營專業化和餐飲管理系統化的現代化經營模式。

　　展望未來，福建省食錦記餐飲管理有限公司將繼續圍繞品牌發展戰略和“私房菜品牌”的發展目標，不斷薈萃時新、鑄造經典、創立發展、追求，鞏固中高端市場定位，大力發展連鎖經營，推動餐飲產業鏈延伸，為創造凝聚民族文化的餐飲、弘揚中華飲食文化盡一己之力。

　　“食錦記私房菜”既古老又年輕，既傳統又現代，她的聲名遠播全靠多年來食客們口耳相傳，我們用“大禮不言”來表達食錦記人對顧客虔誠的心意，同時也蘊意食錦記菜品乘的品質；我們衷心希望，讓食錦記的品牌之花迎著顧客---尊貴的“”絢麗綻放。

　　食錦記企業理念：共同成長、共同分享。

　　食錦記服務理念：貼心服務、美味共享。

　　食錦記人的信仰：可以成功，可以失敗，但絕不放棄。

　　食錦記經營宗旨：一切以顧客滿意為高目標。

　　食錦記人生觀：忠誠、耿直、專業、進取。

　　食錦記準則：提高/增加完成任務，絕不推卸責任。

　　食錦記作風：認真、快、加以突破。

　　食錦記宣言：我們的宣言；我們的目標是“.私房菜”品牌，我們在這里鄭重宣誓；我們不做語言的巨人，我們要做行動的踐行者。我們的目標尚未達成，我們必須努力；在行動中去磨礪、去完善、去提高。我們不怕挫折、不怕失敗。無論遇到再多困難，我們也要勇往直前。為了我們的目標-努力！努力！努力！

食錦記加盟優勢

食錦記加盟

　　食錦記美味好吃，香甜可口，這是江南一帶特色的傳統美食，也是名小吃。做出來的飯肥而不膩、甜咸十分有度，入口綿軟適口、擁有香濃的爆漿。食錦記的鹵肉飯是帶有厚重的肉粒的噴香鹵肉，配上滿滿的一碗湯汁，加上蒸的火候適中，不軟不硬的白米飯，確保每一粒米都能吸透濃郁的湯汁。把時尚鹵肉飯和自助食材結合融入起來，順應了社會新時代潮流，打造了滿足了顧客需求的新吃法，開始了新的市場，是近年來新的餐飲企業中一顆光彩又奪目的新形象。以下是我們的加盟優勢：

　　1、原材料優勢：

　　食錦記采用多樣化操作，我們的所有美食都是選的精細的食材，將一些十分細碎而且均勻的香菇切成丁，配合紅蔥的大頭，進行文火長時間進行蒸熟，加入料酒進行鹵煮，美味的鹵汁和肉粒有著鮮美纏綿之味，長時間煮熟使得肥肉能夠做到真正的入口即化，而且我們的瘦肉十分的美味可口，軟糯鮮香。再搭配一些清爽的小醬菜和一些顆粒飽滿，美味香甜的米飯，更是食錦記鹵肉飯的畫龍點睛之筆。

　　2、工藝考究優勢：

　　食錦記更是延續了千百年的傳承工藝，一直堅持手工，嚴格的秉承臺灣的原始口味。將本土打造的鹵肉飯和各種熬好的肉醬鹵汁結合起來，這就是我們的工藝精髓，要求必須精選肥瘦相間，口感適度的豬肉，要求手切出來的小丁要飽滿細致，完全確保一個口感的彈性，放入砂鍋中進行大火慢燉，將肉皮的膠質煮熟，一點點融入到湯汁和米飯里面。并且創立鹵肉飯的口味，研發了"黑椒上校雞翅"、"多味臺式豬蹄"、"大骨骨髓棒面"、"蕎麥鮮美鹵肉面"等多元化的口感和更多的吮指食品打造出來新美味。用簡單特色的食材，將做出更美味更加真實的鹵肉飯，每一碗充滿溫馨，每一份都是充滿愛與幸福的味道。

食錦記加盟條件

　　1、具有民事責任能力的自然人或企業法人。

　　2、具有合格的商業信譽和人格。

　　3、認同并接受公司的經營理念和品牌價值。

　　4、具有強烈的創業精神和服務意識。

　　5、具備相應項目的加盟能力和意識。

　　6、具備一定的經營理念。詳細請咨詢

食錦記加盟流程

　　一、電話咨詢企業方；

　　二、達成意向后前往公司實地考察；

　　三、尋找適合加盟店鋪；

　　四、簽署加盟合作意向書；

　　五、交納加盟費用；

　　六、公司擇日前往考察；

　　七、加盟商簽訂賣場租約；

　　八、公司根據店鋪情況設計裝修圖與陳列圖；

　　九、加盟商進行店鋪裝修公司協助策劃、培訓、配貨、宣傳等開業籌備；

　　十、開店并反饋網站客服開店成功；

　　十一、經營并成為老板，開店。

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顧潤林先生

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