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譚英雄

加盟行業(yè)：

火鍋 > 特色火鍋
適合人群：

自由創(chuàng)業(yè)
品牌發(fā)源地：

重慶
經(jīng)營模式：

自由連鎖
成立時間：

1999-01-07
門店總數(shù)：

51
投資金額：1~5萬

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項目簡介
加盟優(yōu)勢
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譚英雄加盟介紹

譚英雄加盟

　　重慶譚英雄火鍋連鎖有限公司是一家致力于研究、推廣重慶火鍋及其衍生產(chǎn)品的專業(yè)餐飲連鎖企業(yè)。公司以弘揚巴渝餐飲文化為起點，以提供社區(qū)餐飲服務(wù)為己任，傾力打造旗下“譚英雄魚頭火鍋”和“千廝燉雞館”兩大品牌。公司自2000年成立以來，譚英雄魚頭火鍋以直營和加盟兩種形式保持穩(wěn)健發(fā)展。如今，在重慶魚頭火鍋和千廝燉雞館直營店共18家，按照公司規(guī)劃，還將不斷增加直營店數(shù)量，壯大公司規(guī)模。2005年上市的“千廝燉雞館”項目，定位為連鎖社區(qū)消費餐廳，是公司目前重點發(fā)展的品牌項目。該項目拒絕加盟，全部以直營店拓展市場，公司計劃在2011-2013年三年時間內(nèi)，在目標市場新開30家店面，使公司的直營店面在2013年底前達到40-50家。

　　服務(wù)精神
　　我們每天不厭其煩地做著同樣的事：采購、揀菜、淘洗、烹調(diào)、為客人服務(wù)，盡力在工作中減少差錯，盡量讓所有來此就餐的客人滿意。我們覺得這種平淡繁瑣的工作就是我們的事業(yè)，就像有人把治國平天下作為自己的事業(yè)一樣。這也是我們在社會中的價值，就像棒棒對重慶有價值一樣。
　　用人四原則
　　1、一等人不用教。無條件培養(yǎng)對象。
　　2、二等人以言教。盡量培養(yǎng)對象。
　　3、三等人用棍棒教。實施懲戒后有改觀者酌情培養(yǎng)。
　　4、四等人無法教。無法感化、懲戒無效者，從速辭退或除名。
　　譚英雄人本著謙虛務(wù)實、勤儉立業(yè)的精神，立志扎根火鍋之都重慶，輻射國內(nèi)外，把譚英雄打造成為國內(nèi)高品質(zhì)的火鍋企業(yè)。

譚英雄加盟優(yōu)勢

譚英雄加盟

　　一、加盟店利益扶持體系

　　1、中型省級城市行政區(qū)內(nèi)，一般地級市、縣級市、縣城區(qū)內(nèi)經(jīng)營。
　　2、各加盟店全國及區(qū)域聯(lián)合優(yōu)勢運作。
　　3、強大的企業(yè)技術(shù)核心競爭力、成熟的經(jīng)營思想和成功的經(jīng)營體系及案例分析。
　　4、完善的培訓(xùn)機制與開業(yè)支持及后續(xù)督導(dǎo)機制。
　　5、合格的企業(yè)形象和知名品牌形象。
　　6、產(chǎn)品的穩(wěn)定扶持，各加盟商與公司直營店核心產(chǎn)品統(tǒng)一、口味一致。
　　7、節(jié)約開店及運營成本，除核心產(chǎn)品的配送外，其它配送可根據(jù)需要靈活配送。
　　二、加盟店的后續(xù)支持體系。
　　1、提供單店經(jīng)營管理必須的七大手冊。《前廳服務(wù)手冊》、《后廚手冊》、《財務(wù)管理手冊》、《營銷手冊》、《譚英雄裝修規(guī)范》等；免費培訓(xùn)加盟店管理、技術(shù)人員（店經(jīng)理、廚師長、涼菜師、面點師、調(diào)味師各一名）；提供原產(chǎn)品原材料代購、火鍋底料配送、代訂專用餐具、服裝及全國加盟店專用貴賓卡及其它營業(yè)物品。
　　2、授予加盟者特許授權(quán)證書以及“名火鍋”、“重慶市有名商標”“特許加盟店”銅牌等多項榮譽，享受直營店后續(xù)贏取的其它各類榮譽。
　　3、提供全套統(tǒng)一的VI視覺識別系統(tǒng)光盤、裝修效果圖片、店堂所需的巴渝老照片、人物畫，服管人員工號牌等統(tǒng)一的宣傳、裝飾用品方案及樣張。
　　4、提供開業(yè)宣傳單、招募海報、顧客用宣傳促銷卡，店內(nèi)POP懸掛吊旗等樣張。
　　三、加盟店的支持方案
　　1、協(xié)助加盟商編制加盟店人員框架，建立薪酬體系，招聘及培訓(xùn)員工。
　　2、考察競爭對手、設(shè)計菜單。
　　3、指導(dǎo)加盟店的設(shè)計裝修、店堂布置、提供店堂規(guī)劃平面圖及廚房布置圖。
　　4、派出開業(yè)支持人員協(xié)助開業(yè)并進行不定期督導(dǎo)，幫助解決經(jīng)營管理中的問題。
　　5、信息交流，加盟店與總部資源共享。
　　6、提供開業(yè)宣傳和促銷方案，幫助加盟商確定目標市場及定位。
　　7、各崗位技術(shù)人員后續(xù)技術(shù)指導(dǎo)、技術(shù)提升。
　　8、長期提供原材料代購及物流配送服務(wù)。

譚英雄加盟條件

　　1、熱愛餐飲事業(yè)、認同譚英雄的經(jīng)營理念。
　　2、愿意全身心投入加盟事業(yè)、全程參與加盟店的經(jīng)營。
　　3、愿意參加總部的培訓(xùn)、接受總部的管理。
　　4、在當?shù)赜泻细竦纳鐣P(guān)系。
　　5、必須具備一定的經(jīng)濟實力。

譚英雄加盟流程

　　電話傳真詢問
　　填寫加盟申請表
　　索取加盟資料
　　經(jīng)驗門面確（預(yù)）定
　　現(xiàn)場體驗，咨詢，洽談等門面確（預(yù)）定
　　簽訂正式加盟合同
　　加盟費匯入指定賬號
　　特許店籌備計劃制定
　　特許店平面規(guī)劃方案提供
　　經(jīng)營管理技術(shù)資料提供
　　試營業(yè)
　　正式開業(yè)

譚英雄加盟動態(tài)

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