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同安封肉

加盟行業(yè)：

餐飲 > 小吃
適合人群：

自由創(chuàng)業(yè) 在崗?fù)顿Y 現(xiàn)有公司增項
品牌發(fā)源地：

廈門
經(jīng)營模式：

經(jīng)銷
成立時間：

2000-05-16
門店總數(shù)：

100
投資金額：10~20萬

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加盟優(yōu)勢
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加盟費

同安封肉加盟介紹

　　同安封肉是廈門同安馬巷現(xiàn)翔安馬巷傳統(tǒng)的名菜，屬于閩菜系。此菜將整塊的肉裝盆，加蓋入籠蒸熟之，上桌才掀蓋，所以叫作＂封肉＂。在當(dāng)?shù)仡H有名氣，每當(dāng)人們辦喜事或建新房，舉辦筵席，都忘不了＂封肉＂，并且有把＂封肉＂安排在筵席的中間段的習(xí)慣，如果你在筵席上吃到＂封肉＂，那就說明筵席已經(jīng)過半了。僑胞回鄉(xiāng)探親時，也一定要吃這道家鄉(xiāng)風(fēng)味菜。據(jù)說，正宗同安封肉非常嫩，將筷子插在封肉上，筷子在倒下的過程中就可以把封肉切開。

　　＂同安封肉＂據(jù)傳是為紀(jì)念王審知被敕封為＂閩王＂而創(chuàng)制的食品。五代后梁開平四年910年王審知被封為＂閩王＂，授其方形大印。當(dāng)時居住在同安地面的官員為慶祝他敕封＂閩王＂，舉辦了一場盛宴。席間一道佳肴，就是將豬肉切成四四方方的大塊，配上佐料香菇、蝦米、板栗等，用黃巾即用白紗布浸煮北辰山的所產(chǎn)黃梔子葉而成包裹，形如大印，下鍋蒸煮，食時肉香撲鼻。四方形封肉恰似封王的大印，包裹的黃布猶如束印黃綾，布包為＂封＂。封者，＂敕封＂也，所以就叫＂封肉＂。

　　時至今日，＂同安封肉＂已經(jīng)成了廈門乃至閩南地區(qū)的一種特色食品，每當(dāng)人們辦喜事，建新房，都少不了＂封肉＂。許多老臺胞和老華僑，還把這種獨特烹制方法帶到臺灣和海外。逢年過節(jié)，他們也自制封肉，讓其后輩品嘗家鄉(xiāng)的特色美味，培植他們思鄉(xiāng)的情愫。許多海外僑胞回家鄉(xiāng)，必定親點一道封肉大快朵頤，并驕傲地大談這是＂阮兜的封肉＂。

同安封肉加盟優(yōu)勢

　　同安封肉加盟支持：

　　1、品牌形象支持

　　享有合法使用同安封肉注冊商標(biāo)標(biāo)識的權(quán)利。

　　2、整店輸出支持

　　加盟店籌備期間，總部將提供物配支持系統(tǒng)，以及派遣導(dǎo)師親臨現(xiàn)場，為加盟店提供開業(yè)前的籌備跟蹤服務(wù)、物資訂購和試營業(yè)管理等一系列的工作。

　　3、免費培訓(xùn)支持

　　同安封肉還將持續(xù)對加盟商開設(shè)相應(yīng)培訓(xùn)課程，不定期舉辦共識會，加強與加盟商之間的溝通，協(xié)助宣傳與促銷。

　　4、物流配送支持

　　便捷的商務(wù)平臺與的物流配送系統(tǒng)，使所有原材料短時間到達加盟店。

　　5、媒體廣告支持

　　總部在電視、網(wǎng)絡(luò)、報刊雜志等全國性媒體上，加盟巨資進行廣泛宣傳，讓“同安封肉”品牌家喻戶曉，深入人心。

　　6、市場運營支持

　　加盟店開業(yè)時，公司專門的策劃部門將根據(jù)當(dāng)?shù)叵M群體的區(qū)域特性、消費習(xí)慣、購買力等諸多因素，有針對性的做出適合該地區(qū)的營銷策劃案，同時公司每年還策劃1－2次大型的促銷策劃。

　　7、跟蹤服務(wù)支持

　　總部建立的交流平臺，經(jīng)常的對各加盟店進行溝通，對經(jīng)營狀況進行分析，及時調(diào)整相關(guān)的經(jīng)營策略。

　　8、選址裝修支持

　　公司總部會提供加盟店面地址的要求，加盟商根據(jù)要求在所在區(qū)域內(nèi)選址即可。

　　9、區(qū)域保護支持

　　同安封肉總部擁有嚴(yán)格的區(qū)域保護政策，在一定范圍內(nèi)限制加盟店的數(shù)量，讓您獨享加盟經(jīng)營。

　　10、話術(shù)支持

　　定期會委派進行管理者培訓(xùn)，并同時整理一套銷售話術(shù)，扶持創(chuàng)業(yè)者輕松開店。

同安封肉加盟條件

　　同安封肉加盟條件：

　　1、是完全行為能力人，且有具備獨立法人資格。

　　2、認同同安封肉品牌，具有合格的加盟心態(tài)和開拓意識。

　　3、具備“同安封肉”專賣店正常經(jīng)營所需要的資金。

　　4、經(jīng)營場地地段好，客流量大，能總部的實地評估。

　　5、愿意從事服務(wù)行業(yè)的經(jīng)營管理，愿意將同安封肉作為一項事業(yè)加盟并用心經(jīng)營。

　　6、必須踏實肯干、吃苦耐勞，有創(chuàng)業(yè)熱情，有一定社交能力。

　　7、具有開放的意識和健康的心態(tài)。

同安封肉加盟流程

　　同安封肉加盟流程：

　　1、初步了解

　　創(chuàng)業(yè)者留言獲取同安封肉加盟資料，進行加盟前的初步了解，看是否符合加盟條件。

　　2、考察階段

　　考察當(dāng)?shù)叵M市場狀況及發(fā)展趨勢。

　　3、填寫申請

　　提交加盟要求，填寫《加盟申請表》，并提供加盟城市的有關(guān)情況。

　　4、簽訂加盟合同

　　加盟商在確定后來的合作意向，并且與總部交流洽談無爭議后，就可正式簽訂加盟合同。

　　5、選擇店鋪地址

　　加盟商根據(jù)本地的市場環(huán)境情況，選擇合適的店鋪地址交由總部審核。

　　6、門店裝修

　　加盟商按部公司要求對營業(yè)場所進行裝修、裝飾，裝修完畢后公司進行驗收。

　　7、總部培訓(xùn)

　　總部安排創(chuàng)業(yè)者進行技術(shù)培訓(xùn)，培訓(xùn)合格后頒發(fā)授權(quán)銅牌。

　　8、開業(yè)計劃

　　總部協(xié)助制定開業(yè)計劃，全程指導(dǎo)開業(yè)工作及物料籌備發(fā)送。總部派人下店指導(dǎo)設(shè)備安裝與調(diào)試，進行實況培訓(xùn)和試營業(yè)。

　　9、正式開業(yè)

　　按照既定流程，舉行開業(yè)儀式，加盟店正式開業(yè)。

同安封肉加盟動態(tài)

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