田趣園餐飲管理公司建立于2008年，一直深入食材味道，烹調(diào)技法的研究。貫穿“田園拾趣 快樂下廚 食取 怡心健康 ”的產(chǎn)品理念。從原材料到廚房，從廚房到餐桌，從餐桌到舌尖，每一個(gè)細(xì)節(jié)都是美味的體驗(yàn)。
田趣園經(jīng)營以新鮮健康的食材、地道湖湘風(fēng)味，以長沙本味菜為主要特色， 融合地區(qū)的特色代表菜， 突出湖南菜系鮮、辣的家常口味的菜式特色為主。出色的產(chǎn)品源于不錯(cuò)的廚師團(tuán)隊(duì)，田趣園所有廚師人員均經(jīng)過嚴(yán)格的品牌菜品特訓(xùn)，考核上崗。半數(shù)以上烹飪師級(jí)別門店掌廚，更有大師級(jí)名廚蹲店研發(fā)，還有聶厚忠等湘菜大師為田趣園顧問。
田趣園湘菜發(fā)展至今已擁有“田趣園”“郭三瘋”“老屋砂鍋”“老哥掌勺”等都已列入受歡迎的湘菜連鎖品牌。成為湖南有影響力的湘菜加盟連鎖品牌，占據(jù)同類品牌市場半數(shù)以上份額，實(shí)現(xiàn)品牌連鎖經(jīng)營化。各品牌三十余家門店遍布全國各大省市，品牌知名度較廣，品牌美譽(yù)度頗高，同時(shí)得到各國各地餐飲同行的認(rèn)同及贊許，得到各省市政府食品相關(guān)單位的大力支持與扶助，使得我各品牌得以今天的蓬勃發(fā)展。
田趣園曾獲湖南湘菜產(chǎn)業(yè)促進(jìn)會(huì)授予“湖南省湘菜產(chǎn)業(yè)促進(jìn)會(huì)副會(huì)長單位”“五星級(jí)家常菜榮譽(yù)企業(yè)”，“高壓五谷雜糧”和“一品健康涮涮鍋”被授予湖南創(chuàng)立菜榮譽(yù);湖南省餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)授予“湖南餐飲百強(qiáng)企業(yè)”“ 加盟連鎖100強(qiáng)企業(yè)”;田趣園人員郭建擁有國際認(rèn)證的亞太美食聯(lián)合會(huì)、國際御廚協(xié)會(huì)、世界飯店聯(lián)合會(huì)、法國美食會(huì)、奧食卡盛典授予的“烹飪大師”美譽(yù)。
田趣園湘菜總部集 品牌策劃、廚政管理、市場營運(yùn)、原料配送、產(chǎn)品研發(fā)、人才培訓(xùn)等六大產(chǎn)業(yè)部協(xié)作運(yùn)營，提高/增加所有門店的正常合理營運(yùn)，不斷提升和更新從業(yè)數(shù)據(jù)，更好的服務(wù)各地加盟運(yùn)營商。田趣園堅(jiān)持用心做健康的美食，用情讓顧客歡樂相聚的經(jīng)營理念。所有客人享受的是健康的美食，分享的是相聚的歡樂。
