天山新苑是以懷舊50、60年代媽媽在灶臺上做飯的味道為主題特色的民間手工菜品牌，天山新苑菜色主要以充滿鄉土氣息的家鄉菜為主，就餐環境設計采用50-60年代的古樸風情，天山新苑長條板凳、方木桌等元素，給人一種居家、親切、懷念之情。
1.手工工藝制作：天山新苑菜采用當季新鮮食材，選用當地新鮮食材，使用綠色合格食材，讓顧客和相信媽媽一樣信任我們!
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