蕭氏茶葉集團有限公司位于湖北有名茶鄉--宜昌，"高山出好茶"，多云霧、晝夜溫差大的地理氣候特點，以及高氨基酸(AA)含量的茶樹良種，孕育了蕭氏茶"香郁、味醇"的品質享譽大江南北。
宜昌蕭氏茶葉集團是宜昌家茶葉集團公司，集團公司注冊資本6100萬元，擁有固定資產1.8億元，公司下屬品牌策劃、綠色食品、建設工程、茶業股份、高山明珠、峽州碧澗6家子公司，擁有茶葉加工廠70余家，輻射區域茶農近20萬人，提供農民工就業崗位500余個，現擁有茶葉科技示范基地6000畝，自主經營有機茶園8000畝，是湖北省農業產業化、林業產業化雙龍頭企業及湖北省十佳名優茶加工企業。
安全健康
公司以"綠色、健康、安全"為主，擁有綠色食品茶葉基地5萬余畝。2008年，公司自主創立研發"茶葉鮮葉清洗自動化生產線"為國內，改變了我國茶葉傳統加工習慣，符合現代茶葉加工質量要求，對提高茶葉衛生質量具有重要意義。該清洗線設計科學、合理，清洗作用明顯在消化吸收日本蒸青綠茶生產線基礎上，針對名優綠茶(條形茶、卷曲形茶)的品質特點，開發出具有特色的名優綠茶連續化生產線，研究形成以清洗為核心的連續化加工新工藝，與傳統加工工藝相比，降低了勞動強度，生產效率提高5倍，該項研究技術路線科學、合理，其技術成果達到國內同行業前沿水平，在全國同行業起到了很好的示范作用，而且經濟效益、社會效益及生態效益顯著，為茶葉產品的"食品安全"注入了新的活力，得到了眾多全國知名的普遍關注和好評，并順利申報了專利。該項茶葉鮮葉清洗技術，從根本上解決了鮮葉本身粉塵泥沙、飛禽糞便、蟲卵病蟲及藥物防治的等對茶葉品質的影響，實現了茶葉的無污染接觸，扶持了茶葉的原汁原味、綠色健康。