西街往事傳承百年美味小吃經典，新鄉市紅旗區趙家米皮老店。風味小吃培訓、土豆粉、麻辣燙、涼皮、搟面皮、秦鎮米皮，肉夾饃，牛肉餅，米粉，酸辣粉，米線，熱干面，鍋貼，醪糟雞蛋，江米鏡糕，炒涼粉，岐山臊子面等30多種陜西小吃正宗作坊手工技藝。
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