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      棗莊辣子雞
      • 加盟費用10~20萬
      • 加盟區域全國
      • 行業分類餐飲 中餐
      • 創業人群自由創業 在崗投資 網店形式
      • 公司名稱棗莊辣子雞
      • 成立時間2000-08-09
      • 門店數0
      • 公司地址上海市青浦區
      咨詢加盟優惠
      加盟前景好
      加盟成本低
      總部支持多
      棗莊辣子雞加盟費用
      加盟級別 省會城市 地級城市 縣級城市
      店鋪面積 65㎡ 65㎡ 65㎡
      棗莊辣子雞加盟基礎費用 裝修費 4.42萬元(680元/㎡*65㎡) 3.77萬元(580元/㎡*65㎡) 3.12萬元(480元/㎡*65㎡)
      經營設備費 4萬元 3.5萬元 3萬元
      首批進貨費/原料費 3萬元 2.5萬元 2萬元
      廣告宣傳及開業費 1萬元 9000元 8000元
      小計 12.42萬元 10.67萬元 8.92萬元
      棗莊辣子雞加盟成本費用 門店租金 1.29萬元/月(6.6元/天/㎡) 1.13萬元/月(5.8元/天/㎡) 9400元/月(4.8元/天/㎡)
      人員工資 8000元/月(4000元/月/人*2人) 7000元/月(3500元/月/人*2人) 6000元/月(3000元/月/人*2人)
      水電雜費 9000元 8000元 7000元
      流動/儲備資金 6.26萬元 5.49萬元 4.61萬元
      小計 2.99萬元 2.63萬元 2.24萬元
      棗莊辣子雞加盟總費用 加盟合計 15.41萬元 13.3萬元 11.16萬元
      備注:
      1、流動資金的算法為(人員工資/月+房租/月)*3個月,四舍五入取整數,并且不計入成本支出。
      2、以上加盟費用為預估,可能會與實際情況有所差別,僅供參考。

      棗莊辣子雞加盟介紹
        棗莊辣子雞是一道以本地草雞、青椒為主料的菜品。棗莊辣子雞,辣子雞是一道經典的川渝名菜,歷史悠久,家喻戶曉。因其地域不同,所以表現形式也不同。重慶歌樂山辣子雞,川東的雙椒辣子雞,酸辣雞,山胡椒辣子雞等等。棗莊辣子雞自成立至今一直致力于為消費者們提供辣子雞、豌豆肥腸、紅燒藕丸、紅豆羹等味美鮮香的菜品,每天都能夠吸引一大批的顧客上門光顧,是餐飲行業中非常不錯的品牌。
        “棗莊辣子雞”是舊時對掌勺廚師的習慣稱呼,有懷舊有匠心的堅持。棗莊辣子雞在借鑒川東雙椒辣子雞的基礎上做了適當改變,更加迎合食客口味。棗莊辣子雞的辣子雞,集各地食材優勢,融合川渝滇風味自成一格。
        說到我們棗莊辣子雞。那必須要有三大要素:雞!辣椒!花椒!這里面講究頗多!在四川,川東人,把雞做到了更好,其中做辣子雞自稱風格!一方水的養育,加上山脈綿延,遠離污染。這里的跑山雞啄蟲草而食,飲山泉為水,山野田間自然生長。所以肉質緊實有彈性,適合切塊與辣椒同炒,一雞多吃,自成不同風味。
        當然,主角之一的辣椒不可或缺!辣椒在四川又叫海椒,因為是舶來品,海運而入中國,所以得名海椒。川人吃辣椒,其實追溯不遠,古時的《華陽南志·蜀志》稱:蜀人“尚滋味,好辛香”。實則這里的辛并非辣椒之味。是指姜蔥蒜等一類的刺激味。
        遲至清嘉慶年,四川縣志才見辣椒的種植記載。棗莊辣子雞選用了三種辣椒:米辣,紅米辣和二荊條辣椒。辣椒素含量極高的辣椒賦予辣子雞獨特的辣味刺激感二荊條微辣但是香味獨特,給辣子雞增加辣椒的香味。花椒的選擇也很講究。我們嘗試了云南,四川的各種青花椒后,才選定用云南青花椒來制作辣子雞。這種青花椒,果大、色艷、味香。因地理和人為因素限制,產量不高,所以尤為珍貴。
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      投資費用小貼士
      • 加盟費
        品牌持有人將企業品牌的無形資產,如知識產權(包括發明、專利、商標版權)、組織管理資產、市場資產和人力資產等以臺同的形式授予加盟商使用,加盟商按臺同規定,在統一的經營模式下從事業務活動,并向品牌持有人支付一定的費用。
      • 保證金
        按照相關規定向技術品牌售方提供的保證資金。注意:加盟費和保證金的本質區別是,僳證全是約定到期可以還給出資方,而加盟費是沒法償還的。一旦加盟,并交了加盟費,費用就不再屬于出資方。
      • 投資金額
        投資金幼指開店所需要的所有資金項。注意:投資金額與加盟費的區別是,投資金額包括加盟費,加盟費只是投資總額中的一部分。
      • 品牌使用費
        品牌使用費也叫商標使用費,指專用商標、商號、品牌等無形資產的授權使用費,不一定加盟或者經銷商家的商品,但是可以用商家的品牌進行宣傳。
      • 加盟權利金
        加盟權益金指的是加盟店使用總部的商標,以及享用商譽階需支付的費用這是一種持續性的收費,只要加盟店持續使用總部的商標,就必須定期付費。
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