香鹵百味隸屬于合肥餐飲管理有限公司，歷經(jīng)百年，香鹵百味營養(yǎng)熟食傳承人憑借著對現(xiàn)代人口味的不斷探索，由原來的28種中草藥配料提升到39種，既能夠將各種配料的香味充分發(fā)揮出來，又富含極高的營養(yǎng)成分。
合肥餐飲管理有限公司是經(jīng)安徽省合肥市工商局批準注冊的一家綜合性的餐飲管理、咨詢企業(yè)，公司坐落于包公故里，安徽合肥（廬州）公司專業(yè)從事系列餐飲美食的研發(fā)、加盟，旗下?lián)碛卸鄠€成熟運作的餐飲品牌，社會口碑不錯。
香鹵百味營養(yǎng)熟食不添加任防腐劑和色素，以“綠色、環(huán)保、健康、美味”為品牌，經(jīng)過反復研究、改進與完善，推出了“營養(yǎng)熟食共分享”的理念，滿足了消費者“美味與營養(yǎng)”雙重需求。逐步打造、研發(fā)出更健康、更營養(yǎng)、更受老百姓歡迎的產(chǎn)品！
香鹵百味營養(yǎng)熟食招牌產(chǎn)品百味香辣鴨、百味飄香雞、百味貢鵝、百味豬手；特色產(chǎn)品夫妻肺片、百味白斬雞、百味咸水鴨等共計四個招牌菜，八個系列，近兩百種單品，滿足消費者的味覺，讓人流連忘返。
香鹵百味營養(yǎng)熟食順勢而下，推出“營養(yǎng)熟食”的綠色餐飲企業(yè)。以百年鹵味為基礎，深入挖掘民間特色美食，并結合現(xiàn)代飲食觀念，推陳出新，經(jīng)過反復研究、改進與完善，推出了“營養(yǎng)熟食共分享”的理念，滿足了消費者“美味與營養(yǎng)”雙重需求。并彌補了熟食行業(yè)的空缺。
合肥餐飲管理有限公司旗下著名熟食品牌——香鹵百味，口味純正，口感鮮美，吮指可以有余香。同其它鹵味一樣有麻辣味，與眾不同的是其辣味不似四川湖南那樣潑辣，而是初到口中微辣，正所謂的口辣心不辣，很容易讓人適應。除了微辣，香鹵百味還有其它三種口味，有香薰味，鹵味，原味四種口味，根據(jù)各地口味特色，任君選擇。可根據(jù)當?shù)厝瞬煌谖都右愿淖儯沱u百味具有藥膳滋補、健體美容之，食后滿口生香，回味無窮，這就是香鹵百味熟食店客人絡繹不絕，流連忘返，客源穩(wěn)步增長的根本原因。
香鹵百味是結合各地人群飲食習慣，經(jīng)過上千次的實驗，采用39種中草藥調(diào)配料，其中不乏名貴中藥材，即將各種配料的香味充分發(fā)揮出來，不添加任何的色素和防腐劑，為代理香鹵百味的合作商免費技術培訓，一星期左右，手把手教，包教包會，直到學會為止。
