首先我們來談談“徐小楠臭豆腐”特色小吃店的特色、品味和行業(yè)優(yōu)勢：這個問題大家有目共睹，也是有口皆碑的。“徐小楠臭豆腐”在全國享有盛名，我們的產(chǎn)品特色和品味、經(jīng)營理念、發(fā)展速度、行業(yè)資歷、成功模式及企業(yè)規(guī)模，在同行業(yè)中都是難得、少有的。具備以下幾個條件，就可以在任何情況下、任何一個地方進行經(jīng)營。 一是小吃本身的特色、品味和行業(yè)優(yōu)勢：它代表著我們的東西有沒有市場、能不能讓更多的人接受和認可、是不是人無我有、會不會有生意做； 二是加盟方式、加盟和收銀： 加盟方式和加盟意味著我自身有否這個實力來做、投入后的大不大，收銀決定著今后能賺多少錢； 三是操作環(huán)節(jié)和管理：生產(chǎn)容易、管理簡單，操作起來就輕松、適應性也強、做什么都能事半功倍。
開設“徐小楠臭豆腐”特色小吃店的操作程序和管理非常簡單：“當您來人考察完一切，已決定加盟并與我們簽訂了加盟協(xié)議，接下來——步是行業(yè)和技術培訓，培訓內(nèi)容：如何選擇店面、如何裝修店面等；如何開店、如何宣傳、如何、如何管理等。技術培訓時間一般為1至2天，終以學習者徹底掌握為準，培訓人數(shù)自定，一般是1-2人左右，提高/增加男女老少都能全部學會。第二步是小吃加工作坊的安置、店面選擇和裝修：加工的場地有3平米足夠，對用水、用電、排污和周圍環(huán)境沒有任何要求和影響；店面只要求3平米即可。商場、超市、鬧市區(qū)、商業(yè)街、旅游區(qū)、學校等都是的地段；一般的廣告公司就能完成店面的全部裝修，時間為2-3天，裝修簡單又能突出風格和特色。
后一步是生產(chǎn)、經(jīng)營、管理和發(fā)展：生產(chǎn)簡單且原材料可在當?shù)鼐偷厝〔模^不會給您的生產(chǎn)帶來任何影響。一個人生產(chǎn)和經(jīng)營一天可以做二千元的營業(yè)額，并且每天的工作程序一成不變，管理起來非常的容易。對您而言，不但投入的資金小，而且徐小楠快、收銀大、運作簡單、絕無任何困難可言，實現(xiàn)真正的穩(wěn)坐釣臺、盡享漁利。等開好了家以后，您再合格大膽地開第二家、第三家、第四家……。只要您認真的經(jīng)營和管理，一年創(chuàng)造幾十萬元的收銀是輕而易舉的事情。
