小漁大海水產(chǎn)火鍋成立于2013年，位于四川CBD商務(wù)中心渝中區(qū)解放碑，擁有餐飲加盟連鎖公司、餐飲管理公司、食品生產(chǎn)公司、生態(tài)種養(yǎng)殖基地、食品銷售公司和物流公司等餐飲產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)缴鷳B(tài)食品集團(tuán)企業(yè)，重慶市餐飲龍頭企業(yè)。
小漁大海水產(chǎn)火鍋公司，上世紀(jì)90年代在重慶臨江門創(chuàng)辦家直營店，專注火鍋30年，不斷開拓創(chuàng)立，擁有“漁道”、“齊禧”兩大知名品牌，集“火鍋餐飲、特許連鎖經(jīng)營、餐飲文化開發(fā)、人才培訓(xùn)、菜品開發(fā)、食品加工、物流配送”為一體的餐飲連鎖企業(yè)，先后榮獲“全國綠色餐飲企業(yè)”、“具備影響力餐飲品牌”、“合格火鍋”、“重慶市火鍋十大貢獻(xiàn)企業(yè)”、“重慶火鍋連鎖靠前企業(yè)”、“誠信連鎖企業(yè)”、“重慶市有名商標(biāo)”等殊榮。擁有直營店和加盟店共計580多家，公司建立了完善的連鎖加盟體系，為加盟店提供保姆式服務(wù)扶持。
小漁大海水產(chǎn)火鍋，是為加盟店提供專業(yè)化經(jīng)營管理的餐飲管理企業(yè)，擁有專業(yè)餐飲管理和技術(shù)人才160多人，為加盟店提供開業(yè)支持、運(yùn)營督導(dǎo)、問題診斷解決、托管經(jīng)營等系統(tǒng)化、科學(xué)化和專業(yè)化服務(wù)，以“傳承火鍋文化，締造中華美味”為企業(yè)使命，堅(jiān)持“好原料，更地道”的產(chǎn)品價值核心理念，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，秉承“齊心協(xié)力，齊創(chuàng)成功”的特許加盟經(jīng)營理念，實(shí)現(xiàn)小漁大海水產(chǎn)火鍋和加盟商優(yōu)勢資源整合創(chuàng)立，共同開拓、互利共贏。
集團(tuán)致力于生態(tài)餐飲產(chǎn)業(yè)發(fā)展，環(huán)保綠色健康食品是集團(tuán)發(fā)展餐飲的核心定位，結(jié)合公司資源與重慶市部分區(qū)縣聯(lián)合發(fā)展生態(tài)種養(yǎng)殖，建立種養(yǎng)殖基地，為小漁大海水產(chǎn)火鍋直營店和加盟店提供安全、環(huán)保、綠色食品原輔料，充分扶持加盟店和直營店產(chǎn)品市場核心競爭力，凸顯加盟店在當(dāng)?shù)氐牟町惢?jīng)營優(yōu)勢。
