| 加盟級別 | 北上廣深 | 省會城市 | 地級城市 | 縣級城市 |
|---|---|---|---|---|
| 店鋪面積 | 250㎡ | 200㎡ | 150㎡ | 100㎡ |
| 房租費用 | 6.25萬元/月 | 3.2萬元/月 | 1.8萬元/月 | 6000元/月 |
| 裝修費用 | 800元/㎡ | 700元/㎡ | 600元/㎡ | 500元/㎡ |
| 設備費用 | 15萬元 | 12萬元 | 8萬元 | 6萬元 |
| 前期原材料 | 3.5萬元 | 3萬元 | 2.5萬元 | 2萬元 |
| 廣告宣傳費用 | 1.2萬元 | 1萬元 | 9000元 | 8000元 |
| 開業費用 | 9000元 | 8000元 | 7000元 | 6000元 |
| 人員工資 | 3000元/月/人(9人) | 2500元/月/人(8人) | 2000元/月/人(7人) | 1500元/月/人(6人) |
| 水電雜費 | 3000元/月 | 2500元/月 | 2000元/月 | 1500元/月 |
| 流動資金 | 27萬元 | 16萬元 | 10萬元 | 5萬元 |
| 總加盟費用 | 76.85萬元 | 52.25萬元 | 34.5萬元 | 21.05萬元 |
| 以上加盟費用為預估，可能會與實際情況有所差別，僅供參考。 | ||||
楊記拉面是一種葷、素、湯、菜、飯兼而有之的傳統風味小吃，以味道鮮美，經濟實惠而享譽中原，在2005年4月榮獲“中原風味名吃”榮譽稱號，97年12月又摘取“中華名小吃”桂冠。
楊記拉面自1982年創辦以來，一直備受老鄭州市民的青睞，發展至今天，加盟店以至數十家，遍布河南各地，是一個經受的起風風雨雨的老品牌飯館，正在崛起中，1985年楊把拉面引進后結合中原居民飲食特點加以改進，使其具有“色澤金黃、肥而不膩、肉爛湯濃、面條筋斗”的特點而備受歡迎，遂取名“楊記”，從而創立了具有特色的中原名吃——“楊記牛肉拉面”，風行中原地區二十多年而不衰，先后獲得“中原名店”、“河南八大名吃”、“鄭州十大名吃”等殊榮。2000年中華烹飪協會在全國評選“中華名吃”，楊記牛肉拉面獨獲此榮。楊記拉面注冊商標“楊記”，
楊記牛肉拉面，秉承中華傳統美食，發揚民族飲食特色，制造自有工藝，面筋、湯肥而不膩，具有獨特的口感和韻味，是伴隨著很多老鄭州人一起成長的、具有感情色彩的大眾中式快餐美食。
新世紀的楊記牛肉拉面，更是精益求精，用心、專心、精心地保持并發揚傳統的民族飲食文化，更好地服務每一位客戶。
