壹食一餐廳顛覆傳統(tǒng)燜鍋及中式快餐，開創(chuàng)單人、單鍋、單場景，多種醬料、食材自選、自烹、自食的小燜鍋體驗式快餐！國內(nèi)單人場景用餐體驗，就餐流程全程自己動手，簡單幾步操作，無需任何廚師！
食客可選食材包括龍利魚、五花肉、培根、雞腿肉、海鮮等十幾種主材，丸類、豆制品、菌類、時令蔬菜等幾十種配菜，米飯大米為黑龍江直供五常大米，并配有多種特色小吃、原汁飲料供顧客消費(fèi)。
全新體驗--難得的單人就餐體驗
單人、單鍋、單場景、自選、自烹、自食專屬一個人的美味時光
自選菜品：主菜、配菜米飯、飲品
前臺結(jié)算：領(lǐng)取鍋具
尋找創(chuàng)意餐位
自烹：按蔬菜、肉類、醬料先后順序放入鍋中，定時7分鐘
等待時間：翻看食驗報告、選購小吃、消磨時光
簡單攪拌后即食
壹食一料包口味由廚神陳愛軍帶領(lǐng)廚師精英團(tuán)全程把控口味，經(jīng)過152次試驗烹制、上千人試吃優(yōu)化，16道工序精心研制而成，料包由廚房統(tǒng)一物料配送，提高/增加千店一味。
壹食一品牌依托于悅眾集團(tuán)，擁有4500平米的廚房，充分提高/增加核心料包及主要食材物料的標(biāo)準(zhǔn)化加工供應(yīng)，并配有專業(yè)的物流配送團(tuán)隊、物料采買團(tuán)隊，充分提高/增加每個加盟店面的后期利益。
壹食一運(yùn)營團(tuán)隊總監(jiān)為原炸雞店華北地區(qū)運(yùn)營總監(jiān)曹彬，擁有16多年的餐飲運(yùn)營經(jīng)驗，其30多人的運(yùn)營團(tuán)隊負(fù)責(zé)每個店面的選址測評、租憑輔簽、裝修設(shè)計、人員招聘、施工進(jìn)場、申領(lǐng)執(zhí)照、采購下單、施工驗收、設(shè)備進(jìn)場、物料配送、帶店指導(dǎo)、開業(yè)策劃、試營業(yè)、正式營業(yè)、全年經(jīng)營策劃、圈粉營銷、聚粉綁定、活動營銷等實(shí)施及培訓(xùn)。
壹食一品牌營銷團(tuán)隊負(fù)責(zé)央視及各地方電視媒體、紙媒、互聯(lián)網(wǎng)等品牌廣告合作工作，現(xiàn)已與CCTV、BTV、沸騰六十秒、鳳凰網(wǎng)、網(wǎng)易、搜狐等多家媒體平臺達(dá)成戰(zhàn)略合作。
