源于1821年的原巷口魚丸鋪主要經(jīng)營鯊魚丸湯。總店位于龍頭路62號。秉承手藝，按照秘方精心打制的“原巷口”牌鯊魚丸，以其皮Q、勁足、鮮脆可口，餡香多汁，湯頭地道而聞名海內(nèi)外，四海食客趨之若鶩。新加坡電視臺、日本東京電視臺、二套、衛(wèi)視、電視臺、電視臺、衛(wèi)視、衛(wèi)視、電視臺、電視臺等；人民日報、消費日報、質(zhì)量報、食品質(zhì)量報、日報、商務(wù)時報、海峽導(dǎo)報等、國內(nèi)外各大媒體都曾多次報道過原巷口魚丸的經(jīng)典美食及弘揚文化，發(fā)揚原巷口的魚丸精神的事跡。同時原巷口魚丸鋪還兼營其它各種特色小吃，真誠期望有志于從事餐飲連鎖事業(yè)的人士前來咨詢、加盟。
 

 加盟優(yōu)勢：
     “鼓浪嶼原巷口魚丸”鋪，單店直營具有很強的靈活性，設(shè)備先進，流水作業(yè)，自動化程度高，制作、加工、銷售一人即可完成。由于占地小，人工少，費用低，原料充足，從產(chǎn)品到銷售幾分鐘即可完成，收銀率50%以上，收銀空間是其它副食品無法比擬的。

     若以較大規(guī)模創(chuàng)辦有檔次餐飲或休閑餐廳，以獨特的原巷口魚丸文化，開拓白領(lǐng)商務(wù)套餐空間，還能獲得更豐厚的收銀。

競爭優(yōu)勢

       “鼓浪嶼原巷口魚丸”為了提高/增加加盟商始終保持高人一等的市場競爭力，在產(chǎn)品質(zhì)量、影響力、促銷力、應(yīng)變力及服務(wù)水平五個方面都做了詳盡的方案和策劃，從而確保加盟商在市場競爭中的贏家地位。

1.對加盟商的要求：

　　(1) 認可原巷口餐飲連鎖事業(yè)，服從總店的管理和指導(dǎo)，要有很強的責(zé)任心和

敬業(yè)精神，接受總店的企業(yè)文化和經(jīng)營理念。

　　(2) 凡加盟者要以維護“原巷口”品牌為己任，不急功近利，穩(wěn)重、踏實。愿

意參加總部的培訓(xùn)和接受總部的各項管理。

　　(3) 加盟者要有較強的組織能力，管理能力，及處理人際關(guān)系和財務(wù)能力，即

財務(wù)資信合格，有一定經(jīng) 濟實力，以扶持原巷口品牌不受損害。

　    (4) 加盟者必須是具有合法的法人資格，企業(yè)具備現(xiàn)代管理意識，能全心投入。

　    (5) 單獨加盟者加盟原巷口后感到受益豐，需要作省會城市或直轄市總代理時，

總店支持家加盟商，同意讓其做總代理。

　　(6) 加盟單獨加盟費用在正常經(jīng)營情況下，管理得當(dāng)，以原巷口這塊知名

品牌和獨特的經(jīng)營理念。

　    (7) 本人及家庭的健康狀況合格。

2.對店面的要求：

　　 (1) 地處繁華鬧市、商業(yè)中心或餐飲街。

　　 (2) 不超過2樓。

　　 (3) 房屋結(jié)構(gòu)較為合格、規(guī)整。

　　 (4) 房屋3年內(nèi)不拆遷、不改造、不大興交通建設(shè)。

　　 (5) 房屋供水、供電、供氣、供暖有扶持。

　　 (6) 可快速的辦理運營證件。

　　 (7) 交通方便。

 

1、咨詢；
2、意向交流；
3、將場地地理位置、商場平面圖遞交給公司；
4、填妥加盟申請表；
5、公司綜合評估；（合格向下進行，不合格視具體情況進行協(xié)商）
6、簽訂特許經(jīng)營協(xié)議；
7、公司根據(jù)店鋪情況設(shè)計裝修效果圖；
8、加盟店進行裝修，共同挑選符合市場定位的貨品；
9、正式開業(yè)。