月影鐵板燒是廣東拉丁餐廳有限公司董事長吳總赴法國考察，后來被法國特別的飲食形式和法國友人獨特的紳士情懷所感動，在“L'OMBRE DELA lune 1898“餐廳也就是后來引進的法式鐵板燒品牌譯為月影法式鐵板燒的形式。同時，法國大廚Malin在法國餐飲界的極力推薦下來到，并將法國香氣弄濃郁制造法國醬料融合進烹飪元素中，形成了月影法式鐵板燒具有特色的存在。
月影鐵板燒餐飲加盟，作為一種特許經營的形式，在鐵板燒加盟領域里月影法式鐵板燒從來就不缺乏競爭力。月影鐵板燒于2010年引進，本著促進鐵板燒文化，月影在兩年內得到了長足的發展。這依賴于科學化規范化標準化的加盟體系。未來三年是月影鐵板燒在整個神州大陸上傳播異國風情的法式鐵板燒文化，并讓月影加盟店達到100家。從現在開始，邀請各界有意做餐飲加盟特別是鐵板燒加盟的人士共同開發鐵板燒加盟的市場，讓月影法式鐵板燒營造不同于傳統鐵板燒文化，獨特的一支力量。
1．標準統一的廳連鎖事業手冊
2．月影法式鐵板燒餐廳的標識系統
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