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      蘭州牛肉面
      • 加盟費用10~20萬
      • 加盟區(qū)域全國
      • 行業(yè)分類餐飲 其他
      • 創(chuàng)業(yè)人群自由創(chuàng)業(yè) 在崗投資 現有公司增項
      • 公司名稱蘭州牛肉面
      • 成立時間2010-08-29
      • 門店數100
      • 公司地址甘肅省蘭州市城關區(qū)
      咨詢加盟優(yōu)惠
      加盟前景好
      加盟成本低
      總部支持多
      蘭州牛肉面加盟費用
      加盟城市 一線城市 二線城市 三線城市
      店鋪面積 55㎡ 55㎡ 55㎡
      蘭州牛肉面加盟基礎費用 裝修費 3.3萬元(600元/㎡*55㎡) 2.75萬元(500元/㎡*55㎡) 2.2萬元(400元/㎡*55㎡)
      設備費 4萬元 3.5萬元 3萬元
      進貨費/原料費 3萬元 2.5萬元 2萬元
      廣告宣傳及開業(yè)費 7000元 6000元 5000元
      小計 11萬元 9.35萬元 7.7萬元
      蘭州牛肉面加盟成本費用 店面租金 7400元/月(4.5元/天/㎡) 6900元/月(4.2元/天/㎡) 6600元/月(4元/天/㎡)
      人員工資 1.14萬元/月(3800元/月/人*3人) 1.05萬元/月(3500元/月/人*3人) 9000元/月(3000元/月/人*3人)
      水電雜費 900元 800元 700元
      流動資金 5.65萬元 5.23萬元 4.68萬元
      小計 7.62萬元 7.05萬元 6.31萬元
      蘭州牛肉面加盟總費用 投資合計 18.62萬元 16.4萬元 14.01萬元
      備注:
      1、流動資金的算法為(人員工資/月+房租/月)*3個月,四舍五入取整數。
      2、以上投資費用為預估,可能會與實際情況有所差別,僅供參考。

      蘭州牛肉面加盟介紹
      蘭州牛肉面加盟
        說起蘭州牛肉面當屬大碗牛肉面令人贊不絕口。它,具有牛肉爛軟,蘿卜白凈,辣油紅艷,香菜翠綠,面條柔韌、滑利爽口、湯汁、諸味和諧,香味撲鼻,誘人食欲等特點,面條的種類較多,有"大寬"、 “二寬”、形如草葉的“韭葉”、細如絲線的“一窩絲”、呈三棱條狀的“蕎麥棱”等,還有“二細”、“三細”、“細”、“毛細”等等,游人可自行選擇。一碗剛好盛一根面條,這面條不僅光滑爽口,味道鮮美,而且外觀也很別致。;辣椒油紅,湯上漂著鮮綠的香菜和蒜苗,幾片白蘿卜雜于紅綠之中顯得純白,面條光亮透黃,牛肉湯雖系十幾種調料配制,但卻清如白水。
        蘭州牛肉面早始于清嘉慶年間,甘肅東鄉(xiāng)族馬六七從河南省懷慶府蘇寨村(河南博愛縣境內)國子監(jiān)太學生陳維精處學習小車牛肉老湯面制作工藝后帶到蘭州,經陳氏后人陳和聲、回族廚師馬保子等人的創(chuàng)立、改良后,以"一清(湯)、二白(蘿卜)、三綠(香菜蒜苗)、四紅(辣子)、五黃(面條黃亮)"統一了蘭州牛肉拉面的標準。在其后200多年的漫長歲月里,蘭州牛肉面享譽天下,以肉爛湯鮮、面質精細而蜚聲中外,打入了全國各地,贏得了國內乃至全世界范圍內食客的好評和榮譽,并被確定為中式三大快餐試點推廣品種之一,被譽為"中華優(yōu)先面"。
        蘭州牛肉拉面技術,堪稱西北一絕。拉面制作在流傳已久,久負盛名,天下優(yōu)先之技法。蘭州牛肉拉面是技術含量較高的品種。
        蘭州牛肉面的制作的五大步驟無論從選料、和面、餳面,還是溜條和拉面,都巧妙地運用了所含成分的物理性能,即面筋蛋白質的延伸性和彈性。
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      投資費用小貼士
      • 加盟費
        品牌持有人將企業(yè)品牌的無形資產,如知識產權(包括發(fā)明、專利、商標版權)、組織管理資產、市場資產和人力資產等以臺同的形式授予加盟商使用,加盟商按臺同規(guī)定,在統一的經營模式下從事業(yè)務活動,并向品牌持有人支付一定的費用。
      • 保證金
        按照相關規(guī)定向技術品牌售方提供的保證資金。注意:加盟費和保證金的本質區(qū)別是,僳證全是約定到期可以還給出資方,而加盟費是沒法償還的。一旦加盟,并交了加盟費,費用就不再屬于出資方。
      • 投資金額
        投資金幼指開店所需要的所有資金項。注意:投資金額與加盟費的區(qū)別是,投資金額包括加盟費,加盟費只是投資總額中的一部分。
      • 品牌使用費
        品牌使用費也叫商標使用費,指專用商標、商號、品牌等無形資產的授權使用費,不一定加盟或者經銷商家的商品,但是可以用商家的品牌進行宣傳。
      • 加盟權利金
        加盟權益金指的是加盟店使用總部的商標,以及享用商譽階需支付的費用這是一種持續(xù)性的收費,只要加盟店持續(xù)使用總部的商標,就必須定期付費。
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