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之了火鍋

加盟行業：

餐飲 > 中餐
適合人群：

自由創業在崗投資
品牌發源地：

重慶
經營模式：

代理特許
成立時間：

2008-08-13
門店總數：

100
投資金額：10~20萬

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之了火鍋加盟介紹

　　之了火鍋公司用川渝兩地對麻辣的執念，推動火鍋的飲食文化。以重慶市井對悠閑的追崇，傳播生活的愜意自在。之了火鍋以18--50歲城市人群為主；輻射城市白領、商務人士、家庭、學生等廣泛人群；社區、學校周邊、商業區；中低價位的人均消費：人均50-65元好吃不貴，豐儉由人比麻辣燙、串串香菜品質量好，比傳統火鍋人均菜品種類更豐富。

　　噱頭吸睛自帶圈粉

　　老時光的裝修風格：泥巴小院彌漫著舊時老成都的味道。店內的擺件和裝修讓你回憶滿滿，記憶迅速匯集成為你兒時的故事，再和濃濃的火鍋結合在一起，感覺回到的舊時熟悉的老店！

　　人情濃郁的親臨服務體驗：代感的餐廳服裝，招牌的年代服務體驗，院里的人文情懷；樸實貼心的服務，鄰里的熱情關懷！

　　開放式明廚亮灶：完全開放式的廚房操作間。讓顧客看到切配的全流程，吃得合格。現切區也是特色菜展區，餐廳拍照特色之一。菜式不錯制勝同行

　　菜品豐富：采用小份菜品彌補火鍋項目多年來的就餐漏洞，顧客可以吃到更多的菜品還不用花翻倍的價錢；泥巴小院追求的是消費者對原生態食材的熱愛，大部分菜品都是手工制作選用了新鮮食材讓顧客吃的滿足還找到了兒時的味道，手撕毛肚、麻辣牛肉、生摳鴨腸、鹵肥腸、農家滑肉、手工香芋卷、洋芋炒飯、自制泡菜等每一道菜都是經典美味。

　　套餐模式：量身定制多個套餐組合快速出餐，讓顧客不再糾結選菜難題，吃的飽也不浪費。多口味鍋底多樣化菜品，加上鹵菜、小吃、甜點、飲品，提升客單價滿足消費者的多樣化選擇。

之了火鍋加盟優勢

　　四大統一優勢全面助力品牌

　　統一團隊管理：傳統文化設計感的菜單，既能體現品牌市井文化又具有特色性，增強消費者的分享欲望。

　　統一產業鏈供應體系：所有的菜品用磁盤裝，放在籃子里端上桌，竹質的籃子年代感十足，與裝修風格交相呼應。

　　統一服務體系標準：套餐的搭配營養合理，是節約成本的不錯選擇，也解決的消費的點菜困難的問題。

　　統一策劃運營管控：統一的磁盤器具，減少的餐具管理難和耗損大的問題，很大程度控制你的運營成本。

　　整店輸出開店有一套

　　培訓學習：直營門店培訓學習3-7天，包教包會

　　選址服務：提供圈評估，協助加盟商定鋪面

　　裝修設計：提供標準的VI體系，裝修平面圖、施工圖、效果圖

　　證件辦理：公司提交辦理證件的資料和流程，加盟商自行辦理

　　人員招聘：公司給出招聘建議和渠道，設計部提供招聘展架和DM單

　　設備物資采購：采購物資由團隊直接安排發貨，當地采購物資由售后團隊協助采購

　　開業營銷：提供開業活動方案以后后期節假日的營銷活動方案

　　開業支持：提供開業籌備階段，包括定味、試味、員工培訓等

　　門店運營：后期門店運營有任何苦難隨時求助相關售后支持團隊

　　店面營銷支持：線上線下

　　督導巡店支持：下店車旅費用和吃住費用由加盟商承擔

　　系統升級：享受后期推出的所有新菜品和新味型鍋底

之了火鍋加盟條件

　　1.盟店已取得《營業執照》及相關許可證照；
　　2.營業店面的裝修經甲方驗收合格；
　　3.乙方已按本合同約定履行開業前的所有義務；
　　4.加盟店符合《經營手冊》規定的其他標準；
　　5.加盟店人員培訓合格；
　　6.標識產品經甲方確認無誤；
　　7.做出相對應的新店開業推廣方案；
　　8.原輔材料、廢油處理等相應的資質說明。

之了火鍋加盟流程

　　1.加盟咨詢實地考察了解之了火鍋；
　　2.資格審核簽訂意向協議；
　　3.店面選址評估顧問服務協助與場地方商業談判；
　　4.正式加盟簽訂合同儲備管理人員到總部培訓；
　　5.店面設計裝修施工全程支持；
　　6.系統培訓（前廳后廚）總部現場支持；
　　7.籌備開業制定開業方案全年重要節點營銷計劃產業鏈配套搭建；
　　8.裝修及設備驗收人員培訓考核開業宣傳物料審核；
　　9.正式開業總部人員駐店支持；
　　10.定期培訓產品更新推廣計劃跟進產品及服務監督。

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用戶咨詢

喻

我有興趣,請聯系我;三五百萬。

企業回復

親，感謝您對之了火鍋的關注！稍后我們的工作人員會跟您聯系！

2026-05-02 13:54:56 來自中國 49.222.156*
宋飛

我有興趣,請聯系我;大約10W左右。

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2026-05-02 04:09:44 來自 遼寧省撫順市 59.47.37*
男。阿卜杜

我有興趣,請聯系我;100-200萬。

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2026-04-28 09:47:32 來自 湖南省衡陽市 42.48.160*
鄧彬濤

您好，我我想加盟咱們的店，麻煩您介紹。

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2026-04-27 03:14:36 來自 河北邢臺 60.6.10*
gushuzhi

加盟需要多少資金

企業回復

親，感謝您對之了火鍋的關注！稍后我們的工作人員會跟您聯系！

2026-04-23 08:36:58 來自北京 61.148.243*