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醉西昌

加盟行業(yè)：

餐飲 > 燒烤
適合人群：

自由創(chuàng)業(yè) 其它
品牌發(fā)源地：

成都
經(jīng)營(yíng)模式：

經(jīng)銷其它
成立時(shí)間：

2010-05-11
門店總數(shù)：

600
投資金額：1~5萬

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醉西昌加盟介紹

醉西昌加盟

　　醉西昌，成都西昌正宗火盆燒烤品牌顛覆了燒烤的業(yè)態(tài)，讓夜宵餐飲變成了大眾社交型餐飲，原來燒烤也可以不是零食，不是夜宵，也可以是大口吃肉的正餐。在成都流行這樣一種說法，有家燒烤店，永永遠(yuǎn)遠(yuǎn)都在排隊(duì)！而且就算排上2個(gè)小時(shí)，你下次還是要去！這家店就是——醉西昌！還有就是從4點(diǎn)過就有人打電話預(yù)約位置了，晚幾分鐘就只能重新排咯！說起燒烤，四川朋友都曉得西昌的燒烤有名，而在成都排名一二的要屬“醉西昌”了！成都醉西昌火盆燒烤曾經(jīng)勇奪了天天向上全國(guó)七大燒烤不錯(cuò)產(chǎn)品，加盟品牌魅力可見一斑。
　　醉西昌火盆燒烤來自大山深處的原生態(tài)食療美味，火盆燒烤汲取涼山美食精華，采用火盆純碳烤方式，選取新鮮好的食材，多種香料腌制入味，根據(jù)不同菜品特點(diǎn)，燒烤過程中掌握火候，以提高/增加菜品味道鮮美，外焦里嫩的較佳口感。招牌菜烤小豬，可是地地道道的涼山美食，豬都是從大涼山運(yùn)過來的小乳豬，綠色，肉質(zhì)緊致，帶皮帶骨一起烤制，香飄四溢。烤脆腸，蘸上干辣椒面，皮酥肉嫩。烤牛肉，將上等牛肉切成薄片，在火盆上翻烤數(shù)十秒即可食用，包上生菜，口感較佳。制造烤全茄，里面包裹著特色風(fēng)味餡料，并倒入啤酒，風(fēng)味特別。
　　品牌起源故事
　　生為少數(shù)民族的陳川，祖輩在大涼山也是望族。這樣的家族背景，本可過上一個(gè)安穩(wěn)的小日子，但陳川就喜歡折騰。2013年五一節(jié)，他和發(fā)小在西昌吃燒烤。發(fā)小說，我們一起賣燒烤嘛？陳川說：賣嘛！就這樣，醉西昌開始孕育了。
　　西昌燒烤限制的就是鋪面，因?yàn)樾枰艽蟮牡胤剑灾荒芸紤]三環(huán)以及繞城外，但就是這樣不太理想的地址，開業(yè)10天醉西昌就開始排隊(duì)。關(guān)于理由他很驕傲的說：雖然當(dāng)時(shí)不懂推廣，媒體也都不認(rèn)識(shí)，但你不要忘了，我可是微博、微信的批用戶，還有那么多的QQ群和論壇，關(guān)鍵我們擁有一個(gè)好的產(chǎn)品，就這樣天時(shí)地利人和，醉西昌，火了。
　　醉西昌加盟前景展望
　　對(duì)于是否要進(jìn)駐商場(chǎng)、是否要做燒烤外賣，醉川西火盆燒烤創(chuàng)始人陳川其實(shí)考慮的很多。因?yàn)樯虉?chǎng)的營(yíng)業(yè)時(shí)間真的不適合燒烤的進(jìn)駐，所以目前依然會(huì)考慮醉西昌加盟店走社區(qū)店的模式。

醉西昌加盟優(yōu)勢(shì)

醉西昌加盟

　　是以火盆燒烤品牌，成立已經(jīng)有多年的時(shí)間

　　醉西昌燒烤公司是在2008年的時(shí)候正式注冊(cè)成立的，到現(xiàn)在已經(jīng)有11年的時(shí)間，先后在全國(guó)各地發(fā)展了122家加盟門店，其門店的燒烤是在火盆中進(jìn)行烤制的，使用的是無的木炭，不會(huì)有灰飄落到食物上，還可以保持用餐環(huán)境的干凈衛(wèi)生，食物全部放置在火盆的周圍，需要時(shí)不時(shí)的來回翻動(dòng)一下，避免出現(xiàn)受熱不均的情況。

　　加盟的成本少，無需進(jìn)行庫(kù)存

　　加盟醉西昌燒烤店，所需要的加盟成本在5-15萬元，店鋪的面積在10-30平米即可，門店不需要進(jìn)行大量的產(chǎn)品庫(kù)存，早上的時(shí)候直接從當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)貿(mào)市場(chǎng)采購(gòu)，這樣可以保持較好的新鮮度，還可以更好地控制采購(gòu)的價(jià)格，收銀空間也可以保持相對(duì)穩(wěn)定；公司總部會(huì)給加盟商提供燒烤醬料的配送，使得門店的燒烤保持地道的口味。

　　食材的種類豐富多樣，新鮮、、品質(zhì)

　　醉西昌燒烤店給消費(fèi)者提供的食材種類多種多樣，主要分為葷菜和素菜兩大系列，葷菜有羊肉串、牛肉串、雞柳、中翅、鳊魚、螺螄肉等，素菜有茄子、花菜、青椒、金針菇、娃娃菜、豆角等，含有多種葷素組合的串串，門店的是食材種類每周都會(huì)進(jìn)行更新，其烤串的價(jià)格不高，人均消費(fèi)在3優(yōu)惠左右，是大學(xué)生、上班族、游戲達(dá)人、吃雞群眾都比較喜歡吃的。

　　出餐的速度非常快，免費(fèi)提供多種醬料

　　醉西昌燒烤是在炭火比較旺盛的火盆上進(jìn)行烤制的，高溫的作用使得食材成熟速度比較快，顧客點(diǎn)餐后，5分鐘左右的時(shí)間就可以全部上桌，顧客可以邊吃邊聊，配上啤酒，更富有夏季的味道；其門店免費(fèi)給顧客提供有多種蘸料，比如辣椒粉、孜然粉、椒鹽、胡椒粉等，顧客可以自由的搭配。

醉西昌加盟條件

　　A、合法經(jīng)營(yíng)的人員或企事業(yè)單位、商業(yè)性機(jī)構(gòu)集團(tuán)
　　B、穩(wěn)定的資金資源（資金、場(chǎng)地、人才）
　　C、與當(dāng)?shù)氐纳虉?chǎng)、工商等政府有合格的關(guān)系
　　D、正確的合作動(dòng)機(jī)，配合公司品牌的發(fā)展經(jīng)營(yíng)模式
　　E、對(duì)特許加盟、市場(chǎng)及商品有一定的了解
　　F、合格的人性潛力，具有共同面對(duì)困難的心理準(zhǔn)備
　　G、合格的經(jīng)營(yíng)管理能力及發(fā)展?jié)摿?/span>

醉西昌加盟流程

　　1、公司綜合評(píng)估加盟者各方面的條件和資格后，邀請(qǐng)加盟者到總公司了解公司情況、企業(yè)文化、產(chǎn)品情況，到連鎖總店參觀了解連鎖店運(yùn)營(yíng)管理模式，并對(duì)相關(guān)合作細(xì)節(jié)問題進(jìn)行詳細(xì)面談。
　　2、雙方面談確定合作意向后，總公司將根據(jù)加盟商的需求和當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)情況，制訂《具體加盟合作支持計(jì)劃書》，并在三個(gè)工作日內(nèi)提交給加盟商。
　　3、授權(quán)評(píng)定
　　雙方確定合作細(xì)節(jié)后，由雙方進(jìn)行合同談判，規(guī)定雙方的權(quán)利義務(wù)及授權(quán)范圍
　　4、簽定合同
　　經(jīng)雙方協(xié)商決定簽訂連鎖加盟合同，確立雙方的合作關(guān)系，雙方盡快辦理好連鎖加盟手續(xù)。
　　5、備貨
　　辦理好加盟手續(xù)后，加盟商交納履約金，總部根據(jù)加盟商定單開始進(jìn)行備貨。

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雯

想加盟你們這個(gè)行業(yè)

企業(yè)回復(fù)

親，感謝您對(duì)醉西昌的關(guān)注！稍后我們的工作人員會(huì)跟您聯(lián)系！

2026-06-14 04:33:41 來自 新疆烏魯木齊[電信] 49.118.127*
龐春明

我很感興趣

企業(yè)回復(fù)

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2026-06-13 20:10:41 來自 新疆喀什地區(qū)[電信] 49.114.186*
馬少祥

請(qǐng)問怎么加盟的

企業(yè)回復(fù)

親，感謝您對(duì)醉西昌的關(guān)注！稍后我們的工作人員會(huì)跟您聯(lián)系！

2026-06-13 19:36:07 來自新疆 49.119.9*
李小兵先生

靠自己努力打拼一番事業(yè)

企業(yè)回復(fù)

親，感謝您對(duì)醉西昌的關(guān)注！稍后我們的工作人員會(huì)跟您聯(lián)系！

2026-06-05 23:00:09 來自 遼寧省 42.84.194*
郭佳棟先生

開店咨詢，請(qǐng)聯(lián)系我

企業(yè)回復(fù)

親，感謝您對(duì)醉西昌的關(guān)注！稍后我們的工作人員會(huì)跟您聯(lián)系！

2026-06-02 02:04:41 來自 河南省新鄭市 42.236.144*

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