自選快餐品牌是經商務部特許經營備案的品牌連鎖企業，專業針對餐飲服務與管理、拓展連鎖與加盟、品牌推廣與宣傳、中央廚房與配送、設備生產與研發的多元化商業平臺。企業已成功在各地發展了多家連鎖店及授權經營店。廣州盈盛八方餐飲管理有限公司，為香港盈盛國際集團成員公司，注冊資金500萬元，大陸運營總部位于廣州市番禺區浦華路。
盈盛集團秉承“成為的餐飲品牌管理集團”，為客戶提供扎實的服務”的企業宗旨，始終堅持“以優為本，鍛造優品質;以質為根，締造健康生活”為核心理念。6126自選快餐成功幫扶了數百家餐飲、食品等企業走向規模化、連鎖化、品牌化的道路。是國內餐飲連鎖行業發展潛力與生命力共存的標榜企業。、自選快餐三大標準運營體系后勤生產標準化、烹制設備標準化、餐廳操作標準化，在品質、服務、清潔三個方向，全面與國際標準接軌。自家餐廳起，6126自選快餐一直在主營米飯快餐。
自選快餐憑借在“標準化”上的精耕細作，6126自選快餐從發源地東莞開始，先后進駐廣州、深圳、北京、上海、杭州、沈陽、天津、武漢、長沙、福州、鄭州等57個城市，成為全國連鎖發展的中式快餐企業之一。
自選快餐加盟費多少錢，目前加盟只需10-20萬元左右的費用就可進去。6126自選快餐品牌在市場的發展優勢的確非常顯著，就算競爭環境非常激烈，6126自選快餐也能夠占領有力發展地勢。6126自選快餐自身特色的產品優勢，這樣才能夠吸引到更多的消費者。
