阿爾迪超市

　　阿爾迪的服務對象主要是中低實現(xiàn)目標的工薪、無固定實現(xiàn)目標居民及退休的老年人。在歐洲目前老齡人口的比重已達到20%。在德國已接近25%。因而，為適應這些人的需。阿爾迪的大部分連鎖網點設在市中心居民區(qū)和各個小城鎮(zhèn)。這樣，對低實現(xiàn)目標者、老年人和家庭主婦的采購十分便利，因為他們主要居住在市區(qū)和小城鎮(zhèn)。此外，阿爾迪還特別關注大學生、外籍工人的需求。
　　每個城市差不多都有10%以上的外籍勞工，而每個設有大學的城市又都有許多學生，平日這些人群用餐多以方便食品為主。所以，大學生宿舍、外籍工人居住區(qū)附近也常常設有阿爾迪的分店。到目前，德國境內阿爾迪連鎖店星羅棋布，平均每2.5萬人口的地區(qū)即有一家阿爾迪分店。由于連鎖店的分布滿足了阿爾迪服務大眾的原則，加上商品品種對路，質量可靠，價格低廉，8000多萬德國人口中約75%的居民經常在阿爾迪購物，其中有2000萬人是固定客戶。阿爾迪在同業(yè)中長期保持競爭優(yōu)勢的重要原因之一是處處精打細算，從而保持較低的營業(yè)成本。
　　盡管阿爾迪零售業(yè)務十分繁忙，經常出現(xiàn)排隊購物，但每家店鋪的營業(yè)面積多在500—800平方米，一般不超過1500平方米。店鋪裝修崇尚簡樸，店堂內外不懸掛廣告招貼，平時也很少刊登促銷廣告。為節(jié)省營業(yè)空間和理貨時間，除少量日用品、食品設有貨架、冷柜外，一些商品均按原包裝的貨物托盤在店內就地銷售。騰空的紙盒顧客可隨意自取，但顧客需付費購買購物袋。這樣，既節(jié)省了包裝開支，又防止了因濫用包裝物帶來的環(huán)境污染。銀臺大都不使用條碼掃描儀，只是普通的收款機。各類東西也不貼價簽，店員不僅對數(shù)百種商品價格倒背如流，而且具有與掃描儀相媲美的鍵盤輸入速度。各連鎖店一般只設兩三個銀臺，營業(yè)人員僅為4—5人，人均服務面積超過100平方米，充分挖掘了員工的潛能。包括店長，每人都身兼數(shù)職，沒有固定崗位。可謂“多面手”。業(yè)務繁忙時，集中銀臺結賬，閑時輪流理貨，清理廢棄包裝。經營的商品只有600—800種，然而每種商品都是可圈可點,給人們的印象頗深。更重要的是這種簡化的商業(yè)經營模式無疑減少了商品采購、存儲、銷售及管理的難度。從而降低了企業(yè)運營和管理費用。