集團下設北京大風種禽、淇縣大用、焦作大用、周口大用、濮陽泓天威藥業等16家關聯企業。二十多年來，公司始終堅持“關愛人類健康，富裕農村農民”的企業使命，以農業、農村、農民作為自身企業發展的依托，走出一條資源合理化配置、規模工廠化飼養、標準程序化管理的畜牧養殖與食品加工發展之路。
大用公司的產業鏈從家禽育種、動物飼料加工開始，延伸到下游的工廠化飼養、肉雞屠宰分割的初級加工、速凍調理熟食肉制品的深加工，產品銷售至國內外并占據了一定的市場份額，產業模式涵蓋了從“農田到餐桌”的全過程。
大用產業鏈實施ISO9000質量標準要求和HACCP控制體系，整個養殖、加工、銷售的所有環節都在的控制范圍內。大用產品完全達到了國際貿易的食物標準，冷凍和冰鮮的雞肉已經成為在國內深受餐飲業和超級市場歡迎的，速凍調理禽肉熟食加工廠了日本、韓國、馬來西亞、新加坡等官方認證。同時，大用也成為了炸雞店、漢堡店、德克士等國餐業巨頭雞肉原料供應的重要合作伙伴。
2002年大用集團入選肉類食品企業50強；2003入選全國農業產業化重點重點企業；2004年大用順利日本官方認證的35家禽肉熱加工企業對日出口注冊；2005年大用速凍調理雞肉制品榮獲“產品”稱號，被農開辦、財政部列為“農業綜合開發參股經營試點項目”；2006年被發改委、科技部等五部委認定為“級企業技術中心”；2007年承擔“科技支撐計劃”調理肉制品研究與示范項目；2008入選肉類強勢企業，名列第9位。
