開(kāi)店初期打著一天限量銷(xiāo)售的噱頭，引得大家競(jìng)相排隊(duì)打卡，據(jù)說(shuō)那個(gè)時(shí)候下午五點(diǎn)開(kāi)始營(yíng)業(yè)，不少人在中午就去排隊(duì)拿號(hào)了，簡(jiǎn)直就是一號(hào)難求的程度。在熱度過(guò)了這么久以后，老黃魚(yú)面貼心得推出了電話預(yù)約服務(wù)，讓大家可以直接打電話預(yù)約，不必辛苦地去排隊(duì)。
店面不大，十來(lái)個(gè)人坐下就很擁擠了，但是店里的氣氛卻一直很好。面香一直飄在空中，整個(gè)店里都是香氣。老黃魚(yú)面里的特色黑麻油豚骨拉面，端上來(lái)先來(lái)喝一口湯，非常濃郁的湯底，給顧客以驚艷的感覺(jué)，肉片是用火烤炙過(guò)的，微微的焦，卻是焦香，沒(méi)有油膩的感覺(jué)，這也正是老黃魚(yú)面為何如此誘人的原因之一。
老黃魚(yú)面主要以老黃魚(yú)面為主要經(jīng)營(yíng)對(duì)象。作為如今市場(chǎng)中赫赫有名的拉面品牌，老黃魚(yú)面以業(yè)界的出色口味、不錯(cuò)品質(zhì)，成功在行業(yè)中樹(shù)立了日式拉面的典范，受到很多消費(fèi)者的歡迎與認(rèn)可。
借助的營(yíng)銷(xiāo)手段、以及正宗不失質(zhì)量的不錯(cuò)食品，老黃魚(yú)面發(fā)展迅速，逐漸成為市場(chǎng)中引路老黃魚(yú)面的實(shí)力品牌。公司立志把老黃魚(yú)面打造為全國(guó)馳名的拉面品牌，并為此不斷地進(jìn)行改革與創(chuàng)立。
老黃魚(yú)面的食材均選用材料制成，經(jīng)由無(wú)菌車(chē)間一體化生產(chǎn)，再經(jīng)專(zhuān)業(yè)冷藏運(yùn)輸車(chē)輛配送到各個(gè)連鎖店面，未烹制之前，均用真空包裝保存儲(chǔ)藏，合格安全。老黃魚(yú)面也特別適合老人和孩子食用，魚(yú)湯特別鮮，很有營(yíng)養(yǎng)，小孩子吃了長(zhǎng)身體，更聰明。面是五谷做成的，很容易入口，而且養(yǎng)生，多吃能增強(qiáng)體質(zhì)。
