李記壇肉是秦皇島餐飲管理有限公司推出的一個新項目，目前已有很多加盟店，隨處都能看到李記壇的蹤跡，有時間不妨來嘗上一嘗，會給你帶來不同的美味享受。
秦皇島餐飲管理有限公司坐落于海濱城市秦皇島，是集餐飲開發(fā)、品牌包裝、店鋪直營、招商加盟、運營指導為一體的連鎖餐飲綜合機構。公司目前已經開發(fā)了旺鍋、燜鍋、麻辣香鍋、養(yǎng)生面、米線、壇肉、水煮魚、韓餐、泰國菜等多個餐飲系列，未來將逐步上馬的項目多達數十個。并對咕嘟咕嘟歡樂旺鍋、酥麻辣鍋、筷之舞創(chuàng)意面吧、鴻記煌三汁燜鍋、鮮果元素飲品，云水越過橋米線，咕嘟壇肉，金泰皇蕉葉餐廳，茶戟港式甜品等品牌進行包裝。
李記壇肉采用自行研制的自有工藝宮膳制法開胃健脾;李記壇肉苛刻沿用祖制古法，始終堅持土壇烹飪，精煉制作系列壇肉煲，唯美湯濃，四季生津。豬肉系列、溜達雞系列、牛肉系列，原汁風味，營養(yǎng)不流失，富含多種營養(yǎng)物質，膳道養(yǎng)生堪稱一絕。李記壇肉秉承中式養(yǎng)生原理，采用自行研制的自有工藝宮膳制法，具有開胃健脾，消食化滯等結果。
李記壇肉精選五花三層肉和瘦肉，李記壇肉總部延承宮廷節(jié)日必備的盛京壇肉工藝，將好的選料切成六分見方的肉塊，加入30多種精心藥材配制而成的調料，放入專門設計大壇用文旺細燉，這道“瘦肉不柴、肥肉不膩”的壇肉堪稱經典美食!優(yōu)越的餐飲項目，在選料上很講究，也很注重配料，李記壇肉總部為你傳授經營自有工藝，讓你也成為大廚師，提高/增加可以賺滿流水!
