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      云南竹筒粽子
      • 加盟費用1~5萬
      • 加盟區(qū)域全國
      • 行業(yè)分類餐飲 小吃
      • 創(chuàng)業(yè)人群自由創(chuàng)業(yè) 在崗投資 網(wǎng)店形式
      • 公司名稱云南竹筒粽子
      • 成立時間2003-10-05
      • 門店數(shù)32
      • 公司地址云南省昆明市五華區(qū)
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      加盟前景好
      加盟成本低
      總部支持多
      云南竹筒粽子加盟費用
      加盟級別 省會城市 地級城市 縣級城市
      店鋪面積 80㎡ 80㎡ 80㎡
      云南竹筒粽子加盟基礎費用 裝修費 3.84萬元(480元/㎡*80㎡) 3.6萬元(450元/㎡*80㎡) 3.36萬元(420元/㎡*80㎡)
      經(jīng)營設備費 4.2萬元 4萬元 3.8萬元
      首批進貨費/原料費 3萬元 2.5萬元 2萬元
      廣告宣傳及開業(yè)費 7000元 6000元 5000元
      小計 11.74萬元 10.7萬元 9.66萬元
      云南竹筒粽子加盟成本費用 店面租金 1.27萬元/月(5.3元/天/㎡) 1.18萬元/月(4.9元/天/㎡) 1.06萬元/月(4.4元/天/㎡)
      人員工資 2.25萬元/月(4500元/月/人*5人) 2萬元/月(4000元/月/人*5人) 1.75萬元/月(3500元/月/人*5人)
      水電雜費 2000元 1900元 1800元
      流動/儲備資金 10.57萬元 9.53萬元 8.42萬元
      小計 3.72萬元 3.37萬元 2.99萬元
      云南竹筒粽子加盟總費用 加盟合計 15.46萬元 14.07萬元 12.65萬元
      備注:
      1、流動資金的算法為(人員工資/月+房租/月)*3個月,四舍五入取整數(shù),并且不計入成本支出。
      2、以上加盟費用為預估,可能會與實際情況有所差別,僅供參考。

      云南竹筒粽子加盟介紹

      云南竹筒粽子加盟
        云南竹筒的粽子是選用上好的糯米、翠綠的蘆葉、美味的佐料制作而成。粽子分無餡與有餡兩種。無餡品種是直接用糯米洗凈、浸泡,蘆葉包裹而成,元稹詩云:“彩縷碧筠粽,香粳白玉團”,說的就是它。至于有餡品種,則種類比較多,可依據(jù)各人的口味添加或刪減配料,如:糯米里除摻進火腿外,喜葷食的可以摻進咸肉、鮮肉、蝦仁等,用蝦子醬油拌和;喜素食的可以摻進紅豆、蠶豆、蜜棗、白果,甚至果脯等。但云南竹筒粽子中0有名的莫過于火腿粽子了,其制作是以糯米為主料,中放一塊火腿,包裹而成,一經(jīng)煮化,味道鮮美。云南竹筒的粽子除了精于選料、變化餡料之外,外形也是多種多樣,同樣都是用竹箬、蘆葉,但能包裹出斧頭形、枕頭形、小腳形、圓筒形、三角形,而且講究包得緊、裹得實,越是緊實滋味越佳。云南竹筒人家包粽子多是婦女動手,包好后人們常把粽子作為節(jié)禮相互饋送。人們品嘗的是粽子的滋味,欣賞的是婦女的手藝。
        云南竹筒的粽子好吃關(guān)鍵在于講究煮粽子的火候,袁枚《隨園食單·云南竹筒洪府粽子》云:“洪府制粽,取頂好糯米,揀其完善長白者,去其半顆散碎者,淘之極熟,用大箬葉裹之,中放好火腿一塊,封鍋煨一日一夜,薪材不斷,食之滑膩溫柔,肉米化。”清人林蘇門《邗江三百吟》中也說,“云南竹筒則以火腿切碎和米裹之,一經(jīng)煮化,沈浸濃郁矣。”云南竹筒的粽子有很多食法,吃白粽子時,撒上白糖或淋上蜂蜜,有時粽子還可煎食。大多數(shù)葷餡的粽子宜于熱食,而素餡的粽子也適于冷食。  4. 2010年云南竹筒標準門店設備支持

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      投資費用小貼士
      • 加盟費
        品牌持有人將企業(yè)品牌的無形資產(chǎn),如知識產(chǎn)權(quán)(包括發(fā)明、專利、商標版權(quán))、組織管理資產(chǎn)、市場資產(chǎn)和人力資產(chǎn)等以臺同的形式授予加盟商使用,加盟商按臺同規(guī)定,在統(tǒng)一的經(jīng)營模式下從事業(yè)務活動,并向品牌持有人支付一定的費用。
      • 保證金
        按照相關(guān)規(guī)定向技術(shù)品牌售方提供的保證資金。注意:加盟費和保證金的本質(zhì)區(qū)別是,僳證全是約定到期可以還給出資方,而加盟費是沒法償還的。一旦加盟,并交了加盟費,費用就不再屬于出資方。
      • 投資金額
        投資金幼指開店所需要的所有資金項。注意:投資金額與加盟費的區(qū)別是,投資金額包括加盟費,加盟費只是投資總額中的一部分。
      • 品牌使用費
        品牌使用費也叫商標使用費,指專用商標、商號、品牌等無形資產(chǎn)的授權(quán)使用費,不一定加盟或者經(jīng)銷商家的商品,但是可以用商家的品牌進行宣傳。
      • 加盟權(quán)利金
        加盟權(quán)益金指的是加盟店使用總部的商標,以及享用商譽階需支付的費用這是一種持續(xù)性的收費,只要加盟店持續(xù)使用總部的商標,就必須定期付費。
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